仕事内容:
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大阪市住吉区の高齢者施設にある厨房で、
調理業務全般をお任せします。
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【主な業務内容】
◎ 仕込み・調理
・栄養士が作成した献立に沿った下ごしらえ
（野菜のカットなど）
・加熱調理（煮る・焼く・揚げる・蒸す）
・回転釜やスチームコンベクションオーブンなど
大型調理機器の操作
・きざみ食・ミキサー食・とろみ調整・治療食など
利用者の状態に合わせた形態別調理
◎ 盛付・配膳チェック
・適温を意識した丁寧な盛付
・食事箋（アレルギー・食種カード）に基づく
最終確認
※配膳時間：8時・12時・18時
◎ 洗浄・衛生管理
・食器・調理器具の洗浄（大型洗浄機使用）
・厨房内の清掃・消毒
・食材の中心温度測定・記録など
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チーム構成
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配属先には、栄養士・管理栄養士・調理師・
調理補助パートなど、異なる役割のスタッフが集まり、
毎食の食事をチームで提供しています。
新卒からベテラン、転職でのキャリア組まで幅広い年代が在籍。
それぞれの専門知識・経験を尊重しながら、
チームワーク重視で日々の業務に取り組んでいます。
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職場の雰囲気
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社員インタビューで最も多く挙がるのが
「人間関係の良さ」と「風通しの良さ」。
役職や年齢に関わらず意見を言えるフラットな環境で、
「ありがとう」と感謝を言葉にする文化が根付いています。
厨房には自然と活気と笑みが生まれる、
前向きな雰囲気が整っています。
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サポート体制
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うまくいかないことやトラブルが発生した際も、
仲間や先輩がすぐにフォローする体制が整っています。
「尊敬できる先輩が身近にいる」
「失敗を恐れずにチャレンジさせてくれる」
という声も多く、ブランクがある方でも
無理なく業務を覚えられます。
若手のうちから副責任者・責任者へと
ステップアップする社員も多数在籍中！
アピールポイント:
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給与・賞与の安心感
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月給217,000円〜285,000円
調理師資格手当：月10,000円
昇給：年1回
賞与：年2回
入社3年目（副責任者）の年収例：3,980,000円
入社5年目（責任者）の年収例：4,570,000円
※残業代は別途支給
経験・スキルに応じてしっかり収入に反映される
評価制度を採用しています。
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ワークライフバランス
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残業は月約15時間と少なめ。
有休取得平均13.3日/年で、オンとオフを
しっかり切り替えて働けます。
・年間休日110日
・月9〜10日が休み
・希望休は月3回取得可能
特別休暇（結婚・産前産後）や
育休取得実績もあり、長期で安心して
働き続けられる環境です。
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入社祝金・各種補助
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✨ 入社祝金：最大20万円
✨ ご家族・スタッフの医療費半額補助
✨ 昼食費補助
✨ 交通費全額支給
✨ 退職金制度・ベネフィットワン加入
入社時の金銭面もしっかりサポート！
求める人材:
・調理師資格保有者
・朝5時～のシフトに勤務が可能な方
・未経験OK
・年齢不問
・ブランクOK
・U・Iターン歓迎
・有資格者歓迎
・フリーター歓迎
・主婦・主夫歓迎
・制服貸与
勤務時間・曜日:
シフト制
05:00~20:30の間で
・05:00～14:00（休憩60分）
・07:00～16:00（休憩60分）
・09:00～18:00（休憩60分）
など
・日勤のみ
・勤務開始時期調整
・残業月20時間以内
休暇・休日:
・シフト制
・年間休日110日
・月9～10日が休日
・希望休は月3回取得できます
・有給休暇
・特別休暇（結婚休暇、産前産後休暇）あり
・シフト制
・年間休日100～110日
・年間休日110日以上
・育休・育休取得実績あり
勤務地:
大阪府大阪市住吉区帝塚山東2-1-41
アクセス:
南海高野線「帝塚山」駅より、徒歩6分、阪堺上町線「帝塚山三丁目」駅より、徒歩2分
・駅近5分以内
・現場直行直帰OK
・車通勤OK
・バイク通勤OK
・交通費支給
給与:
【固定残業代】
なし
【給与詳細】
月給：217,000円～285,000円
■手当：あり
調理師資格手当：10,000円
■昇給：年1回
■賞与：年2回
■固定残業代：無し
■試用期間：あり
期間：3か月
条件変更：なし（同条件）
試用期間中の給与：月給217,000円〜
入社3年目（事業所副責任者） 3,980,000円 ※残業代は別途支給
入社5年目（事業所責任者） 4,570,000円 ※残業代は別途支給
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
・ご家族・スタッフの医療費半額補助有(50%)
・昇給年1回
・賞与年2回
・社会保険完備
・退職金制度
・ベネフィットワン加入
・昼食費補助
・交通費全額支給
・特別・有給休暇
・制服貸与
【試用期間】
あり
3ヶ月
変更なし
【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・寮・社宅あり
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・資格・免許取得支援制度あり
・社割あり
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)
・退職金あり
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###nishikifoods041###
雇用形態: 正社員
給与: 217,000円 - 285,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
