★高齢者施設の厨房で、工場から届くお食事(完調品)を準備し、
入居者様へ提供するお仕事です。
【具体的には・・・】
準備:パック入りのお料理を湯煎などで温めます。
盛り付け:指示に従い、普通のお食事(常食)のほか、食べやすい
大きさにカット(きざみ)したり、ペースト状のおかず
を器に盛り付けます。
ご飯の用意:お一人ずつ「普通のご飯」「軟飯」「おかゆ」など、
食札(カード)の指示に合わせて用意します。
セット:トレイにすべて揃っているか間違いないか最終チェック!
★【ここがやりがい!】
「おかゆの方はどの方かな?」「きざみ食の方は?」と、お一人ず
つの「食札」の内容を確認しながら進めるのがポイントです。
最初は種類の多さに驚くかもしれませんが、パズルを完成させる
ような感覚で、慣れるとスムーズに動けるようになります。
★未経験の方でも入社後は業務の早期習熟に向けて給食会社のイン
ストラクターとの研修や動画教材等でしっかりスキル習得も可能
です。しっかりサポートを受けるので安心してスタート出来ます
★オンライン自主応募可(オンライン自主応募の方は紹介状不要)