あなたのアイデアで、次の人気店舗が生まれる。eatopiaホールディングスの成長を支えるキープレイヤーとして活躍しませんか？
新規物件開発から商圏分析、工事施工管理まで、ゼロから店舗を作り上げる喜びと達成感がここにあります。あなたの手で新しい「食のユートピア」を実現しましょう！
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＜(株)eatopiaホールディングスとは？＞
ロピアを中核とするOICグループの外食事業を担い、成長を続ける株式会社eatopiaホールディングスは、食文化の未来を創造することを目指しています。
ファインダイニング、カジュアルダイニング、懐石料理、ラーメンなど8業態14店舗を展開し、伝統と革新を融合させた多様な飲食体験を提供。2024年にはミシュラン掲載のラーメン店「ソラノイロ」がグループに加わり、事業拡大が進んでいます。
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⧉ ご入社後の具体的な仕事内容 ⧉
株式会社eatopiaホールディングスでは、食文化の未来を創るため、新たな店舗を開発・展開する「店舗開発スタッフ」を募集しています。多様な飲食業態を展開する当社で、新規出店に関わる重要な役割を担い、成長するチャンスが広がっています。
具体的には、以下の業務を担当していただきます。
新規物件開発：新しい店舗候補地の選定と交渉
新規出店および社内外交渉：プロジェクトを円滑に進めるための関係各所との調整
出店戦術立案：新規出店の戦略設計と実行
出店までの工事施工管理：工事のスケジュール管理や施工の品質チェック
商圏分析：商圏リサーチを通じて適切な店舗立地を決定
既存店舗の適正配置の推進：既存店の最適な配置と運営戦略の見直し
閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉：契約の見直しや閉店対応
新規出店のプロジェクトをリードし、地域やお客様のニーズに合った店舗展開を実現してください。
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⧉ 選考フロー ⧉
面接では「あなたが目指したい未来」についてお話をお聞かせください。私たちは、一人ひとりの夢や目標を大切にし、全力でサポートします！
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株式会社eatopiaホールディングスは、安定した基盤のもとで成長を続ける企業です。これまでの経験を活かし、当社と共に未来の「食のユートピア」を創り上げてみませんか？あなたのエントリーをお待ちしています。
私たちは、食の未来を共に創り上げる熱意を持った方をお待ちしています！
✦ アルバイト含む飲食店での就業経験がある方
飲食店での接客や調理経験を活かし、現場視点で本社業務に貢献できる方。
✦ 成長意欲があり、自らのスキルを高めたい方
新しい知識やスキルを積極的に学び、さらなるキャリアアップを目指す方。
✦ チャレンジ精神が旺盛な方
既存の枠にとらわれず、柔軟に新しいアイデアや改善に取り組める方。
✦ 人と接するのが好きな方
社内外の関係者と円滑にコミュニケーションを図り、協力しながら進められる方。
✦ スキルアップを目指し、経験を積みたい方
幅広い業務に携わりながら、専門分野のスキルを磨いて成長したい方。
