―・―〈 プロの仕事、沼津の誇り 〉―・―
沼津港から毎日届く、瑞々しい地魚。
その一角、海鮮丼専門店「伊助」で、
あなたの腕を振るってください。
単なる「作業」ではありません。
包丁の入り方一つで変わる、
魚本来の旨みを引き出す仕事です。
副店長候補として、以下の業務をお任せします。
・納品された魚の目利き、下処理
・提供商品の調理、盛り付け
・仕入れ、在庫の管理
・店舗のオペレーション改善
・スタッフの育成
無駄を排した効率的な導線で、
「質の高い仕事」に
集中できる環境を整えています。
―・―〈 17時30分、定時の空 〉―・―
「飲食は夜が遅い」
その常識は、ここにはありません。
17時30分、業務終了。
まだ明るい空の下、店を後にする。
家族との夕食を大切にしたい方も、
趣味の時間に没頭したり、
資格取得の勉強に励んだり。
自分のための時間を
贅沢に使える環境です。
「夜の自由」があるからこそ、
翌朝の仕事にも最高の集中力で向き合える。
＼必須条件／
飲食業での一定の経験がある方、
または他業界でのリーダーなどの経験がある方
▼ 技術と「自分」、どちらも選ぶ ▼
・和食や魚の扱いの経験をお持ちの方。
・「もっと効率よく、質高く」を追求できるプロ意識のある方。
・店長として組織を動かした、または支えた経験がある方。
今の環境で「仕事だけの人生」に少しの疲れを感じていませんか？
あなたの積んできたキャリアは、もっと豊かな「人生」へと還元されるべきです。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日
勤務時間：8:30～17:30（実働8時間／休憩1時間）
【オープン時間】
平日10:00～15:00
土日祝10:00～16:00
★ランチ営業のみ（10:00～16:00）のため、夜の勤務はありません。
シフト制（月６～8日）
・有給休暇あり
車･バイク･自転車通勤ＯＫ！
JR東海道本線の東田子の浦駅、原駅、片浜駅、三島駅、函南駅
JR御殿場線の大岡駅、下土狩駅、長泉なめり駅、裾野駅、岩波駅
それぞれから車・バイクで30分程度で通勤可能ですよ
「沼津駅」より車で12分
基本給：月給 30万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力を考慮の上、決定します。
・昇給あり
・インセンティブあり
・業績賞与あり
【福利厚生】
・昇給有
・インセンティブ有
・業績賞与有
・役職手当有
・交通費規定支給
・食事付き
・制服貸与
10代から50代まで、幅広い世代が活躍中。
互いの技術を認め合う、落ち着いた大人の職場です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
留守電･伝言メモ機能がある方は､設定をお願いいたします｡
ご不在の場合は､メッセージを入れさせていただきます｡
お急ぎの面接をご希望の方や､ご質問がある方はお気軽にご連絡ください｡
それでは､よろしくお願いいたします｡
