仕事内容:
＼＼ 本求人のポイント ／／
- 料理・人材・数字まで大きな裁量あり
- 名古屋発→東京進出も計画中の成長企業！
名古屋・栄や金山エリアを中心に、人気の大衆酒場ブランドをはじめ、複数の飲食ブランドを展開する株式会社HYD。今回募集するのは、栄で話題の「酒薬坐 栄本店」で活躍いただく、店舗スタッフ（正社員／店長候補）。
まだまだ完成された会社ではないからこそ、現場の社員一人ひとりに大きな裁量があります。会社から決められたオペレーションをただこなすのではなく、
- 「こんな料理を出したい」
- 「もっとこうした方が売れる」
- 「スタッフをこう育てたい」
そんなアイデアを、自分たちでお店に反映していける環境です。
アピールポイント:
＼＼実力次第で働き方まで変えられる！／／
「店長になったら、ずっと店舗にいなければならない」そんな働き方を当たり前にはしていません。スタッフを育て、オペレーションを整え、自分がいなくても同じクオリティで営業できる店舗をつくる。そこまで任せられるようになれば、自分自身の働き方にも大きな裁量を持てるようになります。
出勤時間も細かく一律に縛るのではなく、営業に支障がなければ店舗ごとに調整可能。“自由を与えられる”のではなく、自分の力で自由に働ける環境をつくっていける会社です！
＼＼ポストが空いている今がチャンス！／／
どれだけ実力があっても、上のポストが空かなければ昇格できない。そんな環境ではありません。当社は今後の新規出店を見据えて採用を強化しており、むしろ店舗を任せられる人材を増やしていきたいタイミングです！
実力次第で早期に責任者をお任せすることも可能。「もっと稼ぎたい」「若いうちから上を目指したい」「今の会社では給与もポジションも頭打ち」そんな方が、次のステージを目指せる環境です◎
求める人材:
- 年齢・学歴・性別不問
- 飲食経験者歓迎
- 店長経験者優遇
- 未経験者の方もご相談ください！
- 第二新卒歓迎
- ブランクOK
- ハローワークでお仕事を探されている方も歓迎
勤務時間・曜日:
- 月～木・日・祝／16:00～24:00
- 金・土・祝前日／16:00～翌3:00
- 上記時間内でシフト制
休暇・休日:
- 週休2日制
- 年末年始休暇（10日程度）
- 有給休暇
- 慶弔休暇
勤務地:
- 酒薬坐 栄本店
- 愛知県名古屋市中区栄3-9-10 三星ビル B1F
- Uターン／Iターン歓迎
アクセス:
- 栄駅 8番出口より徒歩約2分
- 矢場町駅 6番出口より徒歩約5分
- 伏見駅より徒歩約8分
給与:
- 賞与あり
- 昇給あり（年4回）
- 1年で150万円も年収がアップした実績も！
- 交通費支給（規定あり）
- インセンティブ制度あり
待遇・福利厚生:
- まかない・食事補助あり
- 社会保険完備
- 制服貸与
- 生産者訪問
- 資格取得支援制度
- バイク・車通勤OK
- 交通費支給（規定あり）
- 駐車場のご用意あり
- 髪型自由
その他:
【応募方法】
ネットから直接ご応募いただけます！入力情報も最小限でOK。少しでも当社に興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能ですので、お気軽にご応募ください♪
＼＼まずは一度、お話ししてみませんか？／／
- 「今の経験がどこまで活かせるか知りたい」
- 「もっと裁量のある環境で働いてみたい」
- 「料理人として、この先のキャリアを考えたい」
そんな方も大歓迎です！求人だけでは伝えきれない当社の考え方や、店舗づくり、働き方についても面接時にしっかりお話しできればと思っています。まずは「ちょっと面白そう」くらいでもOK！お気軽にご応募ください◎
【選考フロー】
- STEP1：ご応募
- STEP2：面接日時の調整
- STEP3：面接
- STEP4：採用決定
【会社について】
名古屋・栄、金山エリアを中心に複数の飲食ブランドを展開。今後はさらなる店舗展開に加え、名古屋から東京への進出も視野に入れながら、ブランド・会社ともに成長を目指しています！
【採用担当者より】
《背伸びせず、威張らず、力まず、気持ちを込めて》
ここまでご覧いただきありがとうございます！私たちは2019年の創業以来、この理念を大切にしながら、お客様にも、一緒に働く仲間にも、永く愛される店舗づくりを続けてきました。
私たちがつくりたいのは、ただ料理やサービスを提供するだけのお店ではありません。お客様はもちろん、働くスタッフや生産者様、取引先様など、関わるすべての人がそれぞれの幸せに向かって、協力しながら未来をつくっていける。そんな場所でありたいと考えています。
そしてHYDは今、さらなる店舗展開を見据えた成長フェーズにあります！だからこそ、これから仲間になる方にも、決められた仕事をこなすだけではなく、料理やサービス、スタッフ育成、店舗づくりなど、自分の力を存分に発揮してほしいと思っています。
背伸びせず、威張らず、
力まず、気持ちを込めて。
目の前のお客様や仲間を大切にしながら、
自分自身も成長していく。
そんな想いに共感していただける方と、一緒にHYDのこれからをつくっていけたら嬉しいです。私たちと一緒に、より良いお店、より良い会社、そしてより良い未来をつくりませんか？
あなたのご応募を、心よりお待ちしています！
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間
