当園は0歳から5歳児まで100名定員、自園給食を行っている認
定こども園です。現在2名の栄養士、1名の調理師の3名で仕事を
しています。子供たちには、美味しく栄養価の高い献立はもちろん
、アレルギー除去食、離乳食など、個々に配慮し、毎日もりもり食
べてもらうために日々奮闘しています。また、食育の取組も積極的
で、保育士と連携して調理の段階でも子どもとふれあい、食につい
ても関心を高めることを重視しています。
主な職務内容
・幼児食、離乳食、アレルギー等の調理全般
・洗浄含、衛生管理
・食育活動(計画、準備、補助等)
・その他給食事務補助 変更範囲:なし