カフェスタッフ（雑貨販売兼務）
東京都中央区日本橋兜町6-7兜町第7平和ビル
正社員
駅近 5 分以内
【仕事内容】
「Coffeebar & Shop coin」にて、カフェの運営と雑貨販売に関わる業務全般をお任せします。
・コーヒーなどのドリンク作り、簡単なフードの提供
・お客様のご案内、接客
・レジ、会計対応
・食器や生活雑貨などの販売
・商品の陳列、ディスプレイ
・食材や商品の発注
・在庫管理、棚卸し
・売上管理
・店内清掃
・そのほか、店舗運営に関わる業務
カフェでの接客だけでなく、雑貨の販売や商品管理など、ショップ運営にも幅広く携わっていただけます。
【これまでの経験を活かしながら、キャリアを積めるポジションです】
カフェや飲食店、販売店などで培った経験を活かしながら、接客や店舗運営のスキルをさらに高めていただけます。
ドリンク作りやサービスの基本はもちろん、発注・在庫・売上の管理など、店舗運営に必要な知識も身につきます。
将来的には、スタッフの育成や店舗マネジメントに携わることも可能です。
【この仕事の魅力】
■カフェと雑貨販売の両方に携われます
「coin」は、スペシャルティコーヒーやスイーツ、クラフトビールなどを楽しめるカフェ＆バーに、
食器や生活雑貨、家具などを扱うショップを併設した店舗です。
飲食と物販の両方を経験できるため、接客や販売の幅を広げたい方にぴったりの環境です。
■月8～9日休み
公休は月9日で、2月のみ月8日です。水曜日の定休日に加え、月2日まで希望休を申請できます。
夏季休暇、年末年始休暇もあり、安心して長く働ける環境づくりに取り組んでいます。
■アイデアを店舗づくりに活かせます
接客方法や商品ディスプレイ、店舗運営について、スタッフの意見やアイデアも積極的に取り入れています。
これまでの経験を活かしながら、お客様にとって居心地のよいお店を一緒につくっていきましょう。
■通勤に便利な立地
東京メトロ「茅場町駅」から徒歩約2分。日本橋兜町にある、アクセスしやすい職場です。
【働き方】
7:30～22:30の間でシフト制
・実働8時間
・休憩1時間
・時間外勤務あり
営業時間や業務状況に応じて休憩時間を調整し、所定の休憩を確保しています。
【店舗について】
「Coffeebar & Shop coin」は、日本橋兜町の複合施設「BANK」の地下1階にある、カフェ＆バーとショップを組み合わせた店舗です。
「BANK」は、日本橋兜町のパティスリー「ease」のシェフパティシエ・大山恵介が監修する複合施設。
1階にはベーカリー「bank」とビストロ「yen」、地下1階には「coin」があります。
「coin」では、コーヒーやスイーツ、クラフトビールなどを提供するほか、食器、タオル、フレグランス、家具など、実用性とデザイン性を兼ね備えた商品を販売しています。
飲食と雑貨、それぞれの魅力をお客様にお伝えしながら、心地よい時間と空間を提供する仕事です。
【会社について】
株式会社イートクリエーターは、創業から7年間で35店舗を展開してきた成長企業です。
カフェ、レストラン、パティスリーなど、多様な業態を企画・運営しています。
スタッフのアイデアや挑戦を大切にし、現場のメンバーが主体となってブランドを育てていく会社です。
【応募資格】
カフェや接客、販売の仕事に興味がある方を募集します。
以下の経験をお持ちの方は、特に歓迎・優遇します。
・カフェや飲食店での勤務経験
・バリスタ、ドリンク作りの経験
・アパレル、雑貨店などでの販売経験
・発注、在庫管理、売上管理などの店舗運営経験
・スタッフの育成やマネジメント経験
【こんな方を歓迎します】
・コーヒーやカフェが好きな方
・食器、家具、生活雑貨などに興味がある方
・人と接することや、お客様に喜んでいただくことが好きな方
・これまでの飲食、接客、販売経験を活かしたい方
・カフェと物販の両方を経験したい方
・自分の意見やアイデアを店舗づくりに活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
・将来、店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方
必要な経験等
特になし
必要な資格
特になし
カフェスタッフ（雑貨販売兼務）
正社員
シフト制
勤務時間：7:30～22:30の間でシフト制
実働8時間・休憩1時間
※月平均30時間程度の時間外勤務あり
※固定残業時間を超えた分は別途支給
年間公休111日※年末年始休暇含む
月間所定公休 9回(2月は8回)
＊水曜日定休+希望休も可(2日/月)
有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
月給：270,000円 〜
固定残業：あり
固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間（うち法定内：0.0時間）
固定残業代：1ヶ月あたり 48,100円
※前職の給与を考慮致します。
※入社後3か月は有期契約社員
※4か月目からの正社員（無期雇用）を前提とした契約となります。
※契約社員時も給与など条件面には変更ありません。
試用期間：なし
リモートワークなし
交通費支給（月2.3万円まで）
交通費支給（月2.3万円まで）
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
時間外手当（固定残業時間の超過分）
スタッフ割引制度
健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
男女ともにあり
なし
不問
不問
東京都中央区日本橋兜町6-7兜町第7平和ビル
東京メトロ東西線/日比谷線 茅場町駅7番出口徒歩2分 駅近・好アクセスです◎
coin┃株式会社イートクリエーター
400名（グループ企業含）
選考方法
1まずは本サイトの「応募する→」の画面にて必要事項を記入してご応募下さい。2 担当担当
[email protected]までメールにて、オンライン面接の候補日をいくつかお伝えください。 3 なお、履歴書は面接の日までにメールでPDFもしくはjpegにて送付ください。
選考結果通知
各選考の通過者にのみ1週間以内にご連絡いたします。
2名(人)
株式会社イートクリエーター
レストラン・カフェ
永砂 智史
東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業
ー コミュニティ・プラットフォーム（シェフコミュニティ、事業支援サービスの開発運営など）
ー フード・レストラン運営
ー インキュベーション（シェアードキッチンの開発運営、投資活動など）
ー フード領域のテクノロジー、ソリューション
ー 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース
2019年1月
03-6667-0838
