仕事内容:
【お客様もスタッフも「ホッ」と落ち着ける全席個室居酒屋での仕事】
創業11年、地元知覧に根付いた「炙炉端 金魚鉢」で、お客様の記憶に残る温かい時間を提供しませんか?
<主なお仕事内容>
居酒屋の調理、およびホールサービス全般をお任せします。ランチ営業も行っているため、時間帯に応じて幅広いスキルが身につきます。
【ホール(接客)】
お客様の笑顔を一番近くで支える、お店の顔となるお仕事です。全席個室のため、落ち着いた環境で、お客様のプライベートな時間を大切にする質の高いサービスを提供できます 。具体的には、お客様のお出迎え(笑顔で!)、オーダー取り、お料理やドリンクの配膳、片付け、個室のセッティングなどを行います。大切なのは、ただ運ぶだけでなく、お客様がホッとできるような「心からのおもてなし」です。当店のコンセプトでもある「ホッと落ち着く雰囲気」を一緒に作り上げましょう!
【キッチン(調理補助・調理)】
知覧赤鶏や旬の鮮魚など、地元の食材を活かした料理(釜めし、炙り料理、名物「がぶから」等)の調理補助、仕込み、盛り付けをお願いします 。経験者はスキルに応じて即戦力として、調理の幅を広げていただけます。未経験の方でも、名物料理の作り方から丁寧に指導しますのでご安心ください。
調理とホール、どちらも挑戦したい方も大歓迎です。お客様からの「ありがとう」と、仲間とのチームワークを大切に働ける方をお待ちしています。
アピールポイント:
【金魚鉢で働く3つの魅力!安定×柔軟×最高のまかない】
① 圧倒的な品質!毎日食べたくなる「絶品まかない」 従業員だけの特権!当店自慢の料理を無料で堪能できます。創業以来人気No.1の「がぶから」や、知覧赤鶏ラーメン、漁師釜めしなど、地元食材をふんだんに使った高品質なメニューが対象です 。食費が浮くだけでなく、まかないの時間が楽しみになること間違いなし!
② 安定経営の証。創業11年以上の地元愛されるお店 知覧の地で11年以上続く安定した経営基盤が自慢です。地元のお客様からの信頼が厚く、腰を据えて長く安心して働きたい方に最適な環境です。
③ ライフスタイルに合わせて選べる勤務時間 ランチ(昼間)とディナー(夕方・夜)の両方営業しているため、希望の勤務時間を選べます 。学生さん、主婦・主夫の方、Wワーク希望の方など、多様な働き方に対応可能です。さらに、全席個室&キッズルーム完備の落ち着いた環境も、働く上での快適さを保証します 。
求める人材:
【「食」と「人との出会い」を大切にできる方を募集します】
私たちは、お客様に心から満足していただくため、スキル以上に「気持ち」を大切にしています。
■ 元気で明るい人材 お客様を笑顔でお出迎えし、温かい接客を通じて、金魚鉢の「ホッと落ち着く」雰囲気を一緒に作り上げてくれる方。
■ 調理経験者を優遇!キャリアアップを応援! 飲食店での調理経験(ジャンル不問)がある方は、時給1,200円〜1,300円からスタートを検討します!地域最高水準の時給であなたのスキルを正当に評価します 。経験が浅くても「料理が好き!」という意欲があればOK。未経験の方も、地元食材を扱うプロの技を基礎から学べます。
学生、フリーター、主婦・主夫、どなたも大歓迎!チームワークを大切に、お客様の笑顔のために頑張れる方のご応募をお待ちしております。
勤務時間・曜日:
<アルバイト>
・シフト制(基本シフト11~15時、18~24時)
・1日3時間から勤務可能
アクセス:
住所: 〒897-0302 鹿児島県南九州市知覧町郡4810-18
広々とした従業員用駐車場を完備していますので、車通勤を希望される方はご安心ください。 知覧町の中心部、知覧町商店街の一角に位置しており、立地が分かりやすいです
その他:
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,100円 - 1,500円 時給