仕事内容:
＼＼ 未経験からラーメン職人を目指せる！ ／／
⏩ 月給27.2万円スタート！
⏩ 食べログ百名店4年連続選出の技術が学べる！
⏩ 未経験歓迎！イチから丁寧にサポート
⏩ 頑張り次第で店長・マネージャーへキャリアアップ！
⏩ 福岡初出店！オープニングスタッフ募集
⏩ ラーメンが好き・飲食業で成長したい方歓迎！
〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃
2026年9月、食べログ百名店4年連続選出の
「中華そば 桐麺」が福岡に初出店！
大阪で多くのお客様に愛され続ける人気店の味や技術を学びながら、一緒に新しいお店をつくっていく仲間を募集します！
飲食未経験でも大丈夫。
先輩スタッフが基礎から丁寧に教えるので、安心してスタートできます。
⭐仕事内容
まずは店舗業務全般からお任せします。
◎ ラーメンの仕込み・調理補助
◎ 盛り付け
◎ 接客・配膳
◎ レジ対応
◎ 店内清掃・開店準備
◎ 食材管理・発注
まずは簡単な仕事からスタート！
一つずつ仕事を覚えながら、少しずつできることを増やしていきましょう。
〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃
⭐将来的には…
店舗スタッフとして経験を積んだ後は、
◎ スープづくり
◎ 売上・原価管理
◎ シフト作成
◎ スタッフ教育
◎ 新メニュー開発
など店舗運営にもチャレンジできます！
将来は店長やエリアマネージャーなどへのキャリアアップも可能。
「ラーメン店を任される存在になりたい」
「将来は独立したい」
そんな目標も応援します！
〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃=〃
アピールポイント:
⭐桐麺で働く魅力
✅ 食べログ百名店の技術を学べる！
✅ 福岡初出店のオープニングスタッフ！
✅ 未経験から店長を目指せる教育体制！
✅ 頑張りを正当に評価する環境！
✅ 全国展開を目指す成長企業！
求める人材:
経験よりも、
「ラーメンが好き！」
「成長したい！」
そんな気持ちを大切にしています！
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
◎未経験歓迎
◎飲食経験者歓迎
◎学歴不問
◎ブランクOK
◎第二新卒歓迎
◎ラーメンが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎将来は店長・マネージャーを目指したい方
◎新しいお店づくりに挑戦したい方
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
＼こんな方にピッタリ！／
⭐ 人気ラーメン店の技術を学びたい
⭐ 未経験から手に職をつけたい
⭐ 飲食業界でキャリアアップしたい
⭐ 仲間と一緒にお店を盛り上げたい
⭐ 将来独立を目指している
⭐ 成長企業で長く働きたい
勤務時間・曜日:
・9:00～22:00の間でシフト制
【勤務時間】
9:00～21:00 休憩2h(15:30～17:30)
10:00～22:00 休憩2h(15:30～17:30)
上記時間のシフト制、時間帯応相談。
休暇・休日:
- 月7or8日休み ※選択取得可能※連休取得も可能
- 有給休暇10日(半年後)
勤務地:
「原則屋内禁煙、喫煙室あり」
アクセス:
・地下鉄七隈線賀茂駅 徒歩2分
・自転車、バイク、自動車通勤可
給与:
固定残業代あり：月給￥272,000以上は1か月当たりの固定残業代￥60,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
＜一般社員＞
- 飲食業経験者：月給27.2万円～
- 未経験者：月給26.5万円～
- 昇給年2回(6月、12月)
- 賞与年2回
＜ラーメン事業責任者候補＞
- 月給40万円～ ※研修期間37万円～
- 昇給年2回(6月、12月)
- 賞与年2回
※経験・能力を考慮します。
※残業代別途支給
※交通費全額支給
待遇・福利厚生:
- 入社祝い金 10万円（3か月目に5万円・9か月目に5万円）
- 社割あり
- 補助あり(規定あり
- 昇給あり（年1回／6月）
- 賞与あり（年2回／6月・12月）※業績による
- 役職手当
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 独立支援制度あり
- まかない
- 繁忙店研修（会社負担）
- バイク・車通勤OK
- 社員旅行 年1回(10月)
- 各種レクリエーション
- 制服貸与
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 272,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
