仕事内容:
＼ 9月上旬、ゆめタウン行橋店にNEW OPEN！ ／
ショッピングモールで鯛焼き専門店を運営するお仕事です。
「5秒に1枚売れている」伊勢志摩生まれの鯛焼き専門店『たいやきわらしべ』が、今秋九州に初進出します。東海地方を中心に全国で姉妹店含めて30店舗ほどの運営実績あり。鯛焼きチェーン店の正社員として、または店長として業務に携わっていただきます。
【主な仕事内容】
- 調理接客など現場業務
- スタッフの教育、シフト作成、教育
- 売上管理、食材発注、在庫管理などの管理業務（店長）
- FLコントロールや業績改善などの施策提案と実行（店長）
- 販売企画の立案（店長）
- ショッピングモール担当者との実務やりとり（店長）
店長候補の方は、現場業務、バックオフィス業務、マネジメント業務まで幅広く担当いただきます。お客様に満足いただける「美味しい鯛焼き」と「お客様にホッコリしていただく」接客サービスを通じて、リーダーとして店舗を創り、率いていただく業務です。
アピールポイント:
★オープニングスタッフとしてお店を作れる！
9月11日のオープンに向けて、イチからお店作りに携われます。ピカピカの店舗で、同期のアルバイトスタッフと一緒にスタートできる楽しさがあります。
★商業施設内だから安心・安定！
天候に左右されず、年間を通して安定した集客が見込めるのがショッピングモールの強み。また、モールの閉館時間があるため、深夜勤務は一切ありません！
充実した研修期間で、調理技術からバックオフィス業務まで幅広く丁寧にサポートいたします。飲食業界未経験やブランクのある方でもしっかりフォローしていきますので、安心して就業ください。※研修場所は現地（ゆめタウン行橋店内）です。
求める人材:
《求める人物像》
- 責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方
- 好奇心やチャレンジ精神旺盛な方
- いつか自分の店を持ちたい、経営者になりたいという夢がある方
《歓迎資格・経験など》
- 飲食店管理職の経験がある方
- PCで簡単な報告書作成スキルがある方
学歴不問、未経験者も歓迎します！
勤務時間・曜日:
ショッピングモール「ゆめタウン行橋店」内での勤務です。新規店舗で9月11日OPEN予定です。オープン前5～7日間ほど研修があります。
希望により店長登用も可能です。
勤務時間・休日
9:00～21:00（シフト制・休憩60分・実働8時間）
※業務およびシフトにより曜日、始業・終業時刻が前後します。
※法定労働時間を超える労働が発生した場合は、超過分の残業手当を別途支給します。
休日：週休2日制（シフト制）
休暇：慶弔、特別、有給、産前産後休暇
具体的な勤務時間は業務に応じて柔軟に設定されます。詳細なスケジュールについては、面接時にご説明いたします。
休暇・休日:
具体的な勤務時間はシフトに応じて柔軟に設定されます。詳細なスケジュールについては、面接時にご説明いたします。
勤務地:
アクセス:
［電車をご利用の場合］
令和コスタ行橋駅から徒歩5分
給与:
固定残業代あり：月給￥250,000以上は1か月当たりの固定残業代￥60,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生:
その他:
【採用までの流れ】
1. Indeed から応募
2.書類選考
3.面接 1～2 回（オンラインおよび対面）、履歴書事前提示
メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。
雇用形態: 正社員
給与: 250,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
