【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
アルバイト 時給1900円〜
試用期間3ヵ月あり。その後改めて時給ご相談させていただきます。
・寿司店・和食店での調理経験をお持ちの方歓迎
・寿司職人・板前経験者優遇
・魚を捌ける方、寿司を握れる方
・お客様との会話を楽しみながら、心地よい空間づくりができる方
（対面カウンターでの接客・寿司提供経験をお持ちの方は優遇します）
11：00〜21：30（実働8h、休憩2.5h）
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
希望シフト制
（週2以上勤務）
・昇給あり（能力・経験を考慮）
・交通費支給
・制服貸与
・まかないあり
・社員登用制度あり
・髪型・髪色は清潔感があればある程度自由
経験やスキルに応じて、魚の仕込みから握り、カウンターでの接客まで幅広くお任せします。
本格的な寿司・和食の技術を学びたい方や、経験を活かしてさらに成長したい方を歓迎します。
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
カウンターを中心とした店内で、仕込み・握り・調理補助などをお任せします！
経験やスキルに応じて、魚の仕込みや寿司の握り、カウンターでの接客など、幅広い業務に携わっていただきます。
対面カウンターだからこそ、お客様との会話やおもてなしも大切なお仕事です。
技術だけでなく、接客力も身につけられる環境です。
〈こんな方を歓迎します〉
・寿司職人・板前としての経験を活かしたい方
・寿司や和食の技術をさらに磨きたい方
・魚の仕込みや寿司の握りができる方歓迎
・カウンターでのお客様とのコミュニケーションを楽しめる方
・清潔感を大切にし、衛生管理を徹底できる方
将来的に独立を目指している方や、本格的な技術を学びたい方も歓迎します。
経験の浅い方や見習いの方も、意欲があれば丁寧にサポートします。
お客様が「また来たい」と思っていただけるお店になるよう、一緒に盛り上げましょう！
包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日
運営：ロハス・メディカル株式会社
オープン日：2024年02月15日
シニア・ミドル活躍／学歴不問／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房
独自配合の蕎麦粉とこだわりの出汁で仕上げる蕎麦、新鮮な食材を使用した寿司、旬の味覚を楽しめる天ぷらや一品料理をご提供する【青山さくら庵】。
ディナータイムには、接待や会食、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンに合わせたコースをご用意しています。
店内は落ち着いた和モダンな空間で、ライブ感を楽しめるカウンター席をはじめ、テーブル席・半個室・テラス席を完備。ゆったりとした時間をお過ごしいただける上質な空間づくりを大切にしています。
ランチタイムは近隣のオフィスワーカーのお客様を中心に、ディナータイムはおひとり様やご友人同士、接待や会食など幅広いシーンでご利用いただいています。青山という立地柄、海外からのお客様も多く、さまざまなお客様との出会いを楽しめる環境です。
飲食店が好きな方、人と接することが好きな方、大歓迎です。経験の有無よりも、お客様に喜んでいただきたいという気持ちを大切にしています。あなたの笑顔とチャレンジする気持ちで、一緒に青山さくら庵をさらに素敵なお店にしていきましょう！
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