雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人
ランディーズドーナツの看板商品である
数々のドーナツの製造を担う
セントラルキッチン。
これまでは東京のみでしたが、
2027年初旬に名古屋に新しく
セントラルキッチンが開設予定！
今回はその工場長候補として、
事業をリードいただくポジションを
新たに募集いたします。
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1年で国内7店舗に拡大中！
行列の出来るアメリカ発祥の
RANDY’S DONUTS！！
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✨古き良きアメリカンポップに溢れた
体験型ドーナツショップ♪
✨東京初出店の渋谷代官山店では
最大6時間待ちの行列が発生！
✨新店舗出店時はSNSで話題となり
毎回約1時間程度の行列が◎
1952年、ロサンゼルスで生まれ
2025年に日本に上陸以来、
人気急上昇中のドーナツブランドです！
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具体的な仕事内容
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◎生地づくり
◎ドーナツの成形
◎焼き上げ
◎ドーナツの飾り付け
⇒チョコレートでのコーティング、
砂糖でのグレーズなど
ドーナツのデコレーションを行います。
まずは上記の製造業務から
スタートいただき、徐々に下記の
マネジメント業務もお任せします！
◎管理業務
┗製造計画の立案、品質管理、
工程の組み立てetc.
◎チーム運営
┗シフト管理、スタッフ育成etc.
※飲食業界での経験及びマネジメント
経験があればドーナツに関する
知識や経験は一切不問！
研修とレシピがあるため
安心して勤務いただけます！
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2027年初旬OPENの新工場勤務！
～入社後の流れについて～
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✅入社～2026年内
東京のセントラルキッチンにて
研修を受けていただきます。
※研修期間は社宅または
マンスリーマンションを会社でご用意！
✅2027年1月～2月
名古屋のセントラルキッチンが完成。
以降は名古屋での勤務となります。
✅2027年3月～4月（仮）
名古屋に新店がOPEN！
セントラルキッチンで製造した商品が
続々と店舗に並びます◎
当ブランドの名古屋進出の
第一歩目となる重要拠点です！
2027年3月～4月頃にはついに
名古屋に新店がOPEN予定◎
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“品質”にこだわるからこそ、製造が主役
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ブランドが広がるかどうかは、
味と品質で決まります。
だからこそ製造は単なる裏方ではなく、
最も重要なポジションのひとつ。
まだ新しいブランドだからこそ、
決まったやり方に縛られません。
「この方が効率いいんじゃないか」
「このやり方はどうか」など、
現場発信の改善やアイデアは大歓迎。
単なる作業ではなく、
より良い製造の仕組みを
チーム全員で作っていく
ポジションです。
＼ ドーナツやパンに関する ／
＼事前知識・経験は不問です！／
◇学歴・ブランク不問
◇飲食業界での5年以上の実務経験
および5名以上のマネジメント経験
同期スタートのメンバーと一緒に
名古屋セントラルキッチンをイチから
盛り上げていってください！
【こんな方は大歓迎！】
◆パン屋やベーカリーでの
製造経験をお持ちの方
◆防火管理者の資格をお持ちの方
◆食品衛生責任者の資格をお持ちの方
総労働時間：1ヶ月あたり171時間
【夜勤】20:00～翌7:00
（実働8h/休憩有）
※東京での研修時も【夜勤】
同時間勤務予定となります。
※名古屋異動後は基本的に夜勤ですが
タイミングにより日勤が発生する
場合もあり。
【年間休日113日】
◇週休2日制
（シフト制／月9日休み）
◇有給休暇あり
◇産前産後休業・育児休業
◇子の看護等休暇
◇介護休暇
◇弔事休暇
〒4600008愛知県名古屋市（駐車場完備／車・バイク通勤OK）
2027年のOPENまでは東京のセントラルキッチンで研修を受けていただきます。（東京都板橋区坂下2-4-1／都営三田線「志村三丁目」駅から徒歩9分 「蓮根駅」から徒歩10分）※研修期間は社宅またはマンスリーマンションを会社でご用意！
※2027年初旬OPEN予定のため未確定
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 29万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万円
基本給：月給29万円
＋カミサリー手当(職務手当)：1万円
カミサリー手当はぜひマッサージや
リフレッシュにご活用ください♪
※上記の金額に夜勤手当を
プラスした額が総支給額となります。
※ご経験・前職給与等を考慮し、
会社規定により決定させて
いただきます。
【その他】
◇昇給あり（随時）
◇賞与：年2回
（6月・12月／各1ヶ月分）
◇交通費全額支給
試用・研修期間：３ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
◇月収363,000円（夜勤）
┗月給29万円
＋カミサリー手当(職務手当)：1万円
＋深夜割増賃金：6万3,000円
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
◇昇給あり（随時）
◇賞与：年2回
（6月・12月／各1ヶ月分）
◇交通費全額支給
◇研修サポートあり
◇定期健康診断 年1回
◇社員割引10%OFF
（人気のアパレル商品も対象！）
◇エンプロイミール制度あり
（休憩時間中にどれでも好きな
ドーナツを1つ食べてOK）
◇髪型、髪色、ネイル自由
◇ピアスOK ※規定あり
◇タトゥーOK ※制服から見えない位置
◇制服貸与
◇研修期間は社宅または
マンスリーマンションを会社で用意
◇車通勤OK（駐車場あり）
入社後はまず東京のセントラルキッチン
にて、事前研修を受けていただきます。
※研修期間は社宅または
マンスリーマンションを
会社でご用意。
その後名古屋拠点がOPEN次第、
現地にて勤務いただきます。
名古屋に異動後は基本的に
転勤はありません。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
最後までお読みいただき
ありがとうございます。
一次面接は原則オンラインにて
実施しておりますが、対面を
ご希望の場合はお気軽に
ご相談ください。
面接日時につきましては、
後日担当者よりご連絡いたします。
皆さまからのご応募を心より
お待ちしております。
