株式会社大森屋
1927年創業・東証スタンダード市場上場企業｜福利厚生充実！
情報更新日：2026/07/31
掲載終了予定日：2026/10/01
食の安全・老舗の信頼を守る使命感ある仕事／スタンダード上場の安定基盤で、完全週休2日・年休124日！
【使命感＆充実感ある仕事】安全・信頼を守る品質保証
【安定基盤】創業まもなく100年、東証上場企業
【経験者優遇】品質保証の実務経験を存分に活かせる！
【働きやすさ】年間休日124日！各種休暇制度も充実
東証スタンダード上場の老舗食品メーカーです。
あなたの「品質保証」「品質管理」の経験を
日本の食卓を守る仕事に活かしませんか。
創業からまもなく100年を迎える大森屋。
海苔製品をはじめ、ふりかけなど
多くの商品群で、日本の味を守り続けています。
細菌検査・製造ライン監査など、
守備範囲の広い品質保証部で
即戦力として活躍できる方を求めています。
年休124日・残業少なめの環境も整っています！
【品質保証・管理の経験者歓迎】製品検査・工場監査など、大森屋の品質を守る業務で即戦力として活躍してください！／この仕事ならではの醍醐味あり！
具体的には
海苔製品・ふりかけなどの品質保証・管理業務。自社工場のほか、西日本を中心に協力工場などへ出張で出向き、自社工場同様に衛生チェックを行います。
【主な業務】
細菌検査等の製品検査
製品仕様書の作成
自社工場・委託工場の監査
製造ラインの清掃・手順確認
FSSC22000の取得・維持・管理業務 など
入社後の流れ
品質保証部のメンバーは現在6名（福岡工場4名、大阪本社2名体制）。 男女比ほぼ半々で、30～50代が活躍中。 入社後は、製品の仕様や社内ルールを把握しながら、 比較的早い段階から 実務を担っていただく想定。 経験を活かしつつ、 当社ならではの品質基準や 工場監査のやり方をキャッチアップしていただきます。
【 食品・品質保証・品質管理の経験者歓迎 】これまでの経験とスキルを、老舗食品メーカー・大森屋の製品の安心安全を守る仕事に活かしてください。
【必須条件】
食品メーカーまたは関連業界での品質保証・品質管理の実務経験
理系学部出身者
【歓迎条件】
加工食品や飲料、お菓子業界で食品開発・製造に関わってきた方
マネジメントの経験がある方
品質保証・品質管理業務経験者の方
細菌検査・製品検査の実務経験
工場監査・衛生管理の経験
PC操作が得意な方（Word・Excel）
【こんな人が活躍できます】
数字やデータが好きな方
ねばり強く業務に取り組める方
この仕事に向いている人
品質保証・品質管理の実務経験を持ちながら、さらに守備範囲を広げたい方。細菌検査・工場監査・認証取得対応など、幅広い業務を一手に担える環境で、自分のスキルを試したい方に向いています。
この仕事に向いていない人
特定の検査業務に特化したい方や、専門領域を深掘りすることを優先したい方には、やや合わない環境かもしれません。品質保証部全体をカバーする、幅の広さを求められる仕事です。
雇用形態：正社員
勤務時間：8:00～17:00
（実働8時間／休憩60分）
月平均の残業時間は24時間以内（時期により異なる）
勤務地：★マイカー通勤OK
【株式会社大森屋／福岡工場】
福岡県柳川市大和町豊原111
※駐車場完備
※独身寮あり
マイナビ転職の勤務地区分では…
福岡県
交通アクセス：西鉄天神大牟田線「塩塚駅」または「徳益駅」から徒歩20分
☆マイカー通勤OK・無料駐車場完備
給与：月給202,000円～255,000円＋賞与年2回
☆経験・能力・前職の給与などを十分考慮の上、加給優遇いたします。
※試用期間中3ヶ月あり。期間中の待遇は変動はありません
モデル年収例
年収590万円／42歳 課長
年収420万円／32歳 主任
昇給・賞与：賞与 年2回（7月、12月）
昇給 年1回（6月）
諸手当：通勤手当（公共交通機関利用の場合は全額支給、自動車通勤の場合は社内規定に準じて支給）
時間外手当
出張手当
役職手当
住宅手当※世帯主対象、社内規定に準じて支給
家族手当※主任職以下、社内規定に準じて支給
休日・休暇：★年間休日 124日
完全週休2日制（土日祝)
※2026年度は8月に土曜日出勤日あり
年末年始休暇（7日程度）
夏季休暇（6日程度）
有給休暇（入社時3日付与／6ヶ月経過後10日付与）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇（取得実績あり）
看護休暇（取得実績あり）
福利厚生：社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
財政貯蓄制度
社員持株会
退職金制度（勤続年数条件あり）
独身寮あり※通勤圏外の方（社内規定に準じる）月5,000円～
リロクラブ（入社1年後から利用可能）
スポーツクラブ
インフルエンザ予防接種費用補助
提携保養所
育児のための短時間勤務制度（子が小学校3年生修了時まで）
服装自由（TPOによる）
※各種制度利用には社内規定あり
2026年、福岡工場が稼働を開始：大森屋は2026年、福岡工場が新たに稼働を開始させました。
新工場が動き出すということは、品質保証部の仕事が増えるということでもあります。新たな製造ラインの衛生チェック、検査体制の整備…など、立ち上げ期だからこそ、品質保証部の役割はより重要になります。
このタイミングで加わるということは、これからの大森屋の「品質の基準」をつくる側に立つということに直結します。100年に一度の節目に立ち会えます！
急募
服装自由
学歴不問
年間休日120日以上
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
退職金制度あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
ブランクOK
自社商品・メディアあり
業界経験者優遇
産休・育休取得実績あり
託児所・育児サポートあり
企業内・提携保育所あり
食品・化粧品
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1927年（昭和2年）4月
代表者：代表取締役社長 稲野 達郎
資本金：8億1,434万円
売上高：165億1100万円（2025年9月期実績）
事業内容：味付海苔、焼海苔等の製造・販売
ふりかけ、お茶漬け、スープ等の製造・販売
本社所在地：大阪府大阪市此花区西九条1丁目1番60号
目前に迫る『創業100周年』：「大森屋」という社名は、地名に由来します。
江戸時代から海苔の産地として名高かった、東京湾岸の「大森」。1927年、その地で採れた海苔を、大阪で味付けして売り出したのが大森屋の始まり。以来、焼きのり・ふりかけ・お茶漬けへと商品の幅を広げ、「食卓に寄り添う」姿勢を貫いてきました。
2027年には、おかげさまで創業100周年を迎えます。その節目に入社を果たすことは、歴史の1ページに立ち会うということにもなります。
老舗企業は今、新しい。：創業から間もなく100年を迎える大森屋ですが、その歩みは決して守りに入っているわけではありません。大学とのコラボレシピ企画や、人気アーティストとのタイアップなど、若い世代との接点づくりにも積極的。
「歴史ある会社=保守的」というイメージとは裏腹に、新しい挑戦を重ねながら、海苔の魅力を時代に合わせて発信し続けています。
老舗でありながら、変化を恐れない。そんな会社の今を、ぜひ知ってほしいと思います。
企業ホームページ：https://ohmoriya-inc.co.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
このレア求人に「気になるかも」と感じていただけた方は、ぜひマイナビ転職よりご応募ください。
応募の秘密は厳守いたします。
面接日・入社日についても柔軟に調整いたしますので、在職中の方も安心してご応募ください。
応募受付後の連絡：ご応募いただいた後、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
応募から内定までは約1カ月～2か月を予定しています。
採用プロセス：
マイナビ転職よりエントリー
面接（2回）
内定
面接回数：2回
面接地：【株式会社大森屋／福岡工場】
福岡県柳川市大和町豊原111
問い合わせ先：株式会社大森屋
住所
〒839-0242
福岡県柳川市大和町豊原111
採用担当
田中
E-mail
[email protected]
電話番号
06-6464-1198
備考
お問い合わせ先は大阪本社、面接場所は福岡工場になります（地図も福岡工場を表示）
まもなく100年。愛され続ける老舗の確かな安定
海苔製品をはじめ、数多くの製品群で親しまれてきた老舗「大森屋」。
創業は1927年。まもなく100年を迎えるメーカーの歴史は、
子どもから大人まで愛され続け、長く日本人の食卓に寄り添ってきた歴史そのものです。
その証が、東証スタンダード上場という確かな安定感。
ここで働くということは、その安定の上で、
日本の食卓に「美味しさ」を届け続ける一員になるということ、なんです。
食品の品質保証・管理の仕事は、成果が「見えない」ことで成立している。
問題が起きなかった日、クレームが来なかった日。それこそが、この部署の成果となる。
華やかさとは無縁な業務ではあるが、だからこそ信頼が積み重ねが重要であり、100年近く愛され続けた大森屋の歴史は、こうした「見えない仕事」の積み重ねの先にある。
これまでのあなた自身の経験が、大森屋の品質の歴史に加わっていく、そんな仕事となるだろう。
