開放的なオープンキッチンで、お客様との距離も近く、
料理を通して直接コミュニケーションを楽しめる環境です。
当店の料理はすべて、「美」と「健康」をテーマに、
ひとつひとつ丁寧に手作りでご提供しています。
また、調理だけでなく、新メニューの企画・提案にも積極的に
関われる環境が整っており、アイデアをすぐに形にできる
チャンスがあります。
将来、自分のお店を持ちたい方はもちろん、
イタリアンが好き、接客が好き、料理が好き、
キャリアアップを目指していきたいという方!
ぜひご一緒に働ければと思います!
スペインで腕を磨いた総料理長を中心に、
旬の食材や美容・健康を意識した素材を使って、
シェフたちがひと工夫。
「心も体も元気に、美しく、自信を持って笑顔でいられる」
そんな思いを大切にするスタッフが集まっています。
~~【こんなお店です!】~~
表参道に溶け込むモダンで洗練された佇まいのイタリアンレストラン。
美と健康を追求したメニューと、素材や空間へのこだわりが詰まったスタイリッシュな設計が魅力です。
外側に面したテラス席があり、ペット連れも可能な使いやすさも兼ね備えています。
ヨーロッパで料理人として活躍した総料理長のもと、
定番の「悪魔のカルボナーラ」などカジュアルイタリアンから
本格的なイタリアンや軽いおつまみからお食事まで幅広いメニューを展開!
伝統的なイタリアンから、
モダンレシピを取り入れた
新しいスタイルのイタリアンレストランとして、
季節のおすすめなども考案しているので
アイデア次第で様々なメニュー展開が可能です!
東京表参道で人気のイタリアンレストラン。
長年の経験を持つ料理長が手がける、こだわりのオリジナル
パスタを楽しめます。
旬の食材や美と健康に寄り添った食材にシェフが手を加え、
五感で味わえる料理をお楽しみいただけます。
