■■■□■□■□■□■□■□■□■■■
✅ オープニング募集！
新プロジェクトの立ち上げに携われるチャンス
✅ 夜勤なし＆勤務時間/曜日の相談OK
生活リズムを安定させて長く働けます
✅ ブランクOK！
調理経験があれば資格不要＆復職も応援
✅ プロの調理技術が身につく！
季節メニューや特別食など多彩な調理に挑戦
✅ 世界へ届くやりがい！
あなたが作った料理が空の上でお客様の思い出に
■■■□■□■□■□■□■□■□■■■
宮城県内で四半世紀以上にわたり
機内食を製造してきた『ウェルネス伯養軒』。
仙台空港発便向けに製造をしている唯一の会社です！
10月の新プロジェクト始動に伴い、
機内食づくりの現場を支える
「調理スタッフ」を募集します！
学校給食、病院・施設の集団調理、
ホテル、飲食店、食品工場などでの
調理経験（大量調理経験など）を
お持ちの方であれば、
資格の有無は問いません！
「久しぶりの調理現場で復職したい」
「これまでの経験を新しい形で活かしたい」
という方も大歓迎です。
仙台空港から世界へ旅立つお客様へ、
特別な「食体験」を届ける
やりがいあふれる仕事です。
提供する便が決まっている方こそ、
夜間・深夜勤務なし。
ワークライフバランスの取れる環境で
新しいキャリアをスタートしませんか？
【具体的な仕事内容】
✅機内食の調理および盛り付け
・仕込み
・加熱調理
・盛り付け など
✅衛生・品質管理
・温度管理・異物混入防止のチェック
・衛生基準の遵守確認
「調理経験を活かしながら、
夜勤のない環境で働きたい。」
「現場経験を活かして、
ステップアップしたい。」
そんな方におすすめです。
仙台空港から旅立つお客様にとって
最初、あるいは最後に口にする
食事を支える仕事です。
「思い出の一ページ」となる機内食を、
製造現場から支えるやりがいがあります。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ここがメリット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 多彩な機内食で調理の幅が広がる
今後も案件が増える見込みがあり、
航空会社ごとに異なる要望に応えるため、
和・洋・中をはじめ、
季節メニューや各種特別食など
バリエーション豊かな調理経験を積むことができます。
■ 「品質・安全・納期」を極めるプロの技術
限られた時間の中で最高のクオリティと
安全性を追求する現場だからこそ、
仕込みの段取り力や手際の良さなど、
一生モノの調理スキルが磨かれます。
■ 深夜勤務なしで生活リズムが安定
飲食・製造現場にありがちな深夜・
夜間勤務はありません。
早番・遅番の日中シフト中心のため、
プライベートと両立しながら長く安心して働けます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
✨入社後の流れ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
10月の稼働開始に向けて、
まずは機内食製造の流れや衛生基準、
製造スケジュールを理解することからスタート。
経験やスキルに応じて、
仕込み・調理・盛り付けなどの各工程を
少しずつお任せしていきます。
ブランクがある方もチームで
しっかりサポートしますので安心してください。
業務の習得状況に合わせて、
現場の品質改善や後輩スタッフへの指導、
オペレーションの向上などにも携わっていただきます。
将来的には「調理責任者」を目指す
キャリアパスもご用意しています。
【求める人材】
下記いずれかの経験をお持ちの方
✅大量調理（200食〜）の経験がある方
（学校給食、施設・病院給食、社員食堂、食品工場など）
✅ホテル、ビュッフェレストラン、飲食店等での
調理実務経験がある方
＊資格不問（調理師免許がなくてもOK！）
【歓迎要件】
✅早朝勤務が可能な方
✅調理師免許をお持ちの方
✅300食以上の大量調理経験がある方
【こんな方におすすめ】
✅これまでの調理経験を活かしたい方
✅段取りや衛生管理に自信がある方
✅落ち着いた環境で長く働きたい方
✅安定して収入を得たい方
総労働時間：1週あたり40時間
4:00～18:00の間（早番・遅番あり）
早番／4:00～14:00
遅番／朝9:00～18:00
・週5日勤務
⭐勤務時間はご相談ください！
新プロジェクトだからこそ、シフトも柔軟に対応可能です。
早番メイン・遅番メインの他、
8:00~17:00など、面接時にご相談ください。
・週休2日制
・勤務日数は相談可能
∟土日含む曜日の調整もご相談ください！
・6か月後の年次有給休暇10日
東北本線「館腰駅」から車10分、仙台東部道路「名取中央スマートIC」から車で約5分、「名取IC」から車で約10分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 17万8120円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万1880円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給あり
・交通費規定支給（月12,000円迄）
※業務量に応じた適正な評価制度あり
【福利厚生】
・交通費規定支給
・制服貸与
・靴貸与
・昇給あり
・業績賞与あり
・社員登用制度あり
＊現在の総料理長も契約社員で入社後、登用制度で正社員となっております。
・食事補助（月5,300円）
・屋外喫煙所あり
・車・バイク・自転車通勤OK
・グループ内レストラン、
デリカ社員割引あり
40代・50代のスタッフが中心に活躍中の落ち着いた雰囲気の職場です。
大量調理の現場ですが、経験や段取り力を尊重し、声を掛け合いながらチームで進めています。
子育てが一段落した方、もう一度しっかり働きたい方にも馴染みやすい環境です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
＜選考の流れ＞
応募
↓
応募時の情報をもとに書類選考
↓
面接（1〜2回）
↓
内定
※応募〜内定までは2週間〜1ヶ月程度を想定
※面接までに履歴書/職務経歴書の送付をお願いしております
