雇用形態：正社員
職種：バリスタ、パティシエ/菓子職人、飲食店長/支配人
オープニングスタッフとして、店舗づくりから携わっていただきます。
営業開始前だからこそ、サービスだけでなく、オペレーションや商品開発、チームづくりまで一緒に考えられるポジションです。
将来的には店長として店舗運営を担っていただくことを期待しています。
・スペシャルティコーヒー・エスプレッソ・ドリップコーヒーの抽出
・ティー・ハーブドリンク・シグネチャードリンクの作成
・A8オリジナルデザート・焼き菓子・軽食の製造・提供
・季節ごとのドリンク・デザートの商品開発
・店舗オペレーションの構築・改善
・接客・サービス全般
・発注・在庫管理
・スタッフ育成・マネジメント
・売上・数値管理
・店舗運営全般
【A8】
西麻布に誕生するHi-Fi Café & Barです。
コーヒー、デザート、音楽、香り、空間が心地よく重なり合い、
訪れるたびに新しい発見と余韻を感じられる場所です。
日常に少し豊かな時間を届ける、新しいカフェ＆バーを目指しています。
A8では、経験や技術だけでなく、「どんな時間をお客様に届けたいか」という想いを大切にしています。
私たちが目指すのは、コーヒーを提供するだけのカフェではありません。香り・音・光・空間・サービス、そのすべてが重なり合い、お客様の心がゆっくりと整う体験をつくる場所です。スタッフ一人ひとりが、その体験をつくるクリエイターであり、ブランドを育てる一員だと考えています。
今回募集するのは、オープニングスタッフ兼店長候補。店舗づくりの段階から携わり、サービスだけでなく、オペレーションの構築や商品開発、チームづくりまで、一緒に挑戦していただける方を歓迎します。
コーヒーやドリンクづくりはもちろん、デザートや焼き菓子の開発・製造にも携わっていただきます。「こんな商品をつくってみたい」「こんな体験を届けたい」というアイデアを形にできる環境です。
バリスタや飲食店での経験をお持ちの方はもちろん歓迎しますが、それ以上に、新しいブランドを育てることを楽しめる方、自ら考え行動できる方と一緒に働きたいと考えています。
【こんな方を歓迎します】
・スペシャルティコーヒーやカフェが好きな方
・人と接することが好きで、丁寧な接客を大切にできる方
・デザートや焼き菓子づくりなど商品開発に興味がある方
・香り、音楽、デザイン、空間づくりに興味がある方
・チームで協力しながらお店をつくることが好きな方
・自ら考え、提案し、行動できる方
・将来、店長やマネージャーとして店舗運営に携わりたい方
経験は歓迎しますが、必須ではありません。
大切なのは、「誰かの大切な時間をつくる」というA8の想いに共感し、その世界観を一緒に育てていきたいという気持ちです。
オープニングだからこそ経験できる、ゼロからブランドをつくる面白さがあります。あなたの感性やアイデアを、ぜひA8で形にしてください。
総労働時間：1週あたり44時間
勤務時間: 8:00〜17:00 (休憩1時間を含む)
シフト制：月8日休み
有給休暇：年間8日消化義務
〒1060031東京都港区西麻布3-22-6 H1O六本木 1階
六本木駅より徒歩6分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 24万700円 〜 30万900円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万9300円 〜 9万9100円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・皆勤手当 ※基本給に含まれています。
・家族手当 ※会社規定に伴い、別途支払います。
・英語資格手当 ※会社規定に伴い、別途支払います。
・賞与あり（年2回、業績・本人評価に応じて支給）
・昇給あり（年2回、会社査定によって見直し）
・650万円/45歳 5年目(月額52万+賞与)
・640万円/35歳 3年目(月額50万+賞与)
・500万円/37歳 2年目(月額41万+賞与)
・650万円/ 33歳 1年目(月額38万+賞与)
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
英語レッスン補助制度や社員割引制度をご用意しています。語学スキルを高めながら、日々の生活や店舗での時間もより豊かにしていただけます。
2026年冬OPEN。オープニングスタッフ募集。コーヒー・デザート・空間づくりまで幅広く携わり、店長候補としてブランドをゼロから育てられる環境です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
書類選考後、通過された方へ面接日程をご案内いたします。面接では、これまでのご経験だけでなく、A8の世界観や想いについてもお話しできればと思います。選考状況に応じて二次面接を実施する場合があります。オープニング準備のため、入社日は2026年11月1日を予定しております。
