仕事内容:
学歴・年齢不問！「そろそろ安定したい」フリーターさん大歓迎！
いきなり正社員としてのフルタイム、責任に不安。そんな思いは一切不要です！
長年お店を引っ張ってきたカリスマリーダーと共に、アルバイトメンバーとの連携を取っていただきます。
【にくまる 春吉店とは】
「好きなお肉を一枚から」提供する、こだわりの肉専門ダイニング。
黒毛和牛一頭買いを強みに、大トロタン・イチボ・ザブトンといった希少部位や、ウニ・キャビアと肉を組み合わせた「極楽寿司」など、最高級の食材をカジュアルに提供するお店です。
【具体的な仕事内容】
キッチン業務：
一頭買いした黒毛和牛の捌き、希少部位のカット、肉の目利き。
独創的な肉メニューの調理・盛り付け。
ホール業務：
お客様の目の前で肉を最高の状態に仕上げるパフォーマンス。
部位の解説や、お酒とのペアリング提案。
店舗運営：
在庫管理や仕入れの補助など、将来の独立にも役立つ経営ノウハウ。
アピールポイント:
安定した収入と「完全週休2日」の両立
「しっかり稼ぎたいけど、休みも大事にしたい」という方に最適です！
◆ 固定出勤のシフトで、毎月の生活リズムが安定します。
◆ フリーターから「準社員」の安心感へ。正社員への登用ももちろんOKです！
肉の専門知識は、飲食業界で一生モノの武器になります。
◆ 一頭買いの強み： 一般的な店では扱えない部位の捌き方が身につく。
◆ 高級食材の扱い： 贅沢な創作肉料理の技術。一から丁寧に教えていきます！
◆ 独立支援： 繁盛店を長年運営してきたメンバーと一緒に経営のリアルを学べる環境。
モチベーションが上がる最高の職場環境
◆ 絶品まかない： 黒毛和牛の希少部位が登場することも！食費も浮いて、味覚も磨かれます。
◆ 好アクセス： 西鉄天神駅から徒歩6分！今泉・春吉エリアで通勤も便利。
◆ やりがい重視： オーナーとの距離が近く、あなたのアイデアがお店のメニューになることも！
求める人材:
こんな方にピッタリの職場です：
「今のバイトはシフトが不安定で、毎月の給料に波がある…」
「単なる作業のバイトではなく、一生モノの技術を身につけたい」
「週5日ガッツリ入って、月20万円前後の収入を安定させたい」
歓迎スキル：
飲食店での実務経験がある方（ジャンル・年数不問）
接客が好きで、お客様を喜ばせることにやりがいを感じる方
お肉の知識を深めたい、または将来自分の店を持ちたい意欲のある方
勤務時間・曜日:
15:00 〜 24:00（実働8時間／休憩1時間）
休暇・休日:
固定シフト制（月20日出勤）※もちろん日数の相談はOK！
「しっかり働いて、しっかり休む」メリハリのある働き方を約束します。
勤務地:
※当社では受動喫煙対策を行っています
アクセス:
最寄駅：地下鉄天神南駅から徒歩4分
給与:
時給1,300円〜
月収例：約221,000円（月20回勤務・深夜手当含む）
※経験・スキル・前職給与を考慮
◆昇給あり
＜手当＞
◆22時以降深夜手当あり
◆資格手当あり
※外国人のお客様が多い為、英語学力によって昇給のチャンスあります！
＜制度＞
◆正社員登用あり
◆紹介制度あり（正社員20万円・アルバイト2万円／※諸条件あり）
待遇・福利厚生:
◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆交通費支給
◆まかないあり（おいしい食事付き）
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由／ひげ・ピアスもOK！
◆年に複数回の社内催しイベントあり
その他:
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,300円 (時給) 以上
