本物のフランス料理をベースに、そこに斬新なアイディアで和の風合いを取り入れ、気軽に本物のフランス料理を楽しめる場を提供。昔から受け継いだ技術を大切しながら、現代の方の嗜好が変化していく中、型にはまらず飽くなき探究心と独創性豊かなアイディア料理で進化し続けています。その姿勢が、王道のフレンチからカジュアルなビストロまで、当社のブランドを誕生させてきました。
・スタッフの個性を出した店創りを行い、店舗独自の個性もある！
・都内に、3ブランド・8店舗を展開中！
・長い間、老若男女のお客様を魅了し続ける、繁盛店の秘訣・こだわりを、ぜひ入社して感じて下さい。
出店場所は多くのお客様から信頼を得ているからこそ、お客様の質も高い百貨店が中心となっています。
