【掲載元:求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
正社員 月給35万円〜40万円
◎昇給あり
◎ボーナス・賞与あり
※経験・能力を最大限考慮し、優遇いたします。
ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給
~副料理長としての募集です~
・調理実務経験が10年以上ある方(ジャンル不問)
・学歴不問
・ステップアップや裁量ある環境を求めている方
10:00〜21:00(シフト制/休憩2時間、実働8時間)
※残業は少なめで、メリハリをつけて働けます。
終電考慮/フルタイム歓迎/ランチのお仕事
週休2日制(月8日休み・シフト制)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
夏季休暇/年末年始休暇/月8日以上休み
◎社会保険完備
◎昇給年1回/賞与年2回
◎交通費全額支給
◎制服貸与
◎美味しいまかないあり
◎資格取得支援制度
◎定期健康診断
資格取得支援/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
【副料理長を募集中!】
<具体的な業務内容>
あなたの経験やスキルに合わせて、できることからお任せしていきますのでご安心ください。
・仕込み、メインディッシュ等の調理業務全般
・季節のコース、アラカルト等のメニュー開発
・原価管理、食材仕入れ先の選定・交渉
・厨房スタッフの育成、マネジメント
★ジャンル不問&高い自由度!
これまでのキャリア(和洋中問わず)で培った技術とセンスを活かし、最高のおもてなし料理を形にしてください。
創業78年という安定した基盤のもと、長く活躍できる環境です。
【アピールポイント】
○まるでホテルのラウンジ。洗練されたオシャレな空間
→「ここで働きたい」と思っていただけるよう、内装にはとことんこだわりました。
お客様だけでなく、スタッフも気持ちよく働ける、上質で落ち着いた空間です。
○プライベートも大切にできる働き方
→「いい仕事には、いい休みが必要」という考えから、完全週休2日(月8日休み)を徹底。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、充実した毎日を送れます。
美味しいまかないでお腹も心も満たされるのも嬉しいポイントです!
包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/魚の知識/野菜の知識/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
客単価:未設定
席数:75席〜100席
運営:M・Yプレジャー株式会社
オープン日:2025年11月10日
駅チカ(徒歩5分以内)
「老舗」の安定した基盤はそのままに、新しくラグジュアリーな和洋創作店「上本町 天繁(てんしげ)」へと生まれ変わりました!
今回は、ピカピカで清潔感溢れる「キレイな調理場・店内」で、一緒に働いてくれる調理メンバーを募集します。
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