未経験者歓迎
正社員 月給25万円〜37万円
※上記には固定残業代（月23h分／3万5,300円～）を含む
┗超過した場合は別途支給
┗残業が月23hに満たない場合も、固定残業代は全額支給（月平均15時間以内）
※試用期間3カ月：給与変動なし
＼前職給与・経験スキルをしっかりと考慮します！／
前職給与・経験スキルを考慮した上で、スタート給与設定・昇給幅を調整します
●昇給年1回
●賞与年1回
●交通費全額支給
●引越費用支援制度
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【年収例】
■リーダー（入社4年目・32歳）
→年収420万円＝月給33万円×12カ月＋手当
■サブリーダー（入社2年目・28歳）
→年収360万円＝月給27.5万円×12カ月＋手当
■一般（未経験入社1年目・26歳）
→年収300万円＝月給25万円×12カ月＋手当
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
●他業態の経験でも大歓迎！飲食未経験の方もOK！
●ブランクOK
《意欲・人柄重視》の採用です☆
「周囲と積極的にコミュニケーションが取れる方」「ブランドを盛り上げたいという意欲がある方」は大歓迎！
【勤務時間】7：30～20：30
上記のうちシフト制（実働8h・休憩1h）
※残業は月平均15h以内と少なめです
【営業時間】8：00～20：00
終電考慮／副業・ダブルワークOK／残業月20時間以内
月8日（シフト制）
年間休日108日
●夏休み
●GW休暇（会社カレンダーによる）
●年末年始休暇（会社カレンダーによる）
●有給休暇
●産休・育休制度
＼友人との予定や趣味など、プライベートの時間も大切にできる♪／
＊シフトは前半・後半に分けて月2回提出⇒予定が立てやすい◎
＊長期休暇を含めて5連休取得可能⇒旅行も楽しめる◎
＊希望休の取得率は約80％⇒結婚式参列なども考慮◎
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み
●社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
●制服貸与（エプロン）
●オシャレ自由（服装・髪型・髪色・ネイル・ピアス）
●社員割引30％
●書籍購入代補助あり
●資格取得支援制度（各種セミナー費用負担）
＼家族がいる方も安心◎通勤しやすい環境♪／
＊車通勤OK
＊転居をともなう転勤・異動なし
＊店舗内禁煙
＼未経験でも安心◎教育制度が充実♪／
入社から1年未満のメンバーを中心に《社内勉強会》を実施◎
PLの計算方法や衛生管理、面接対応など…
店舗管理者として必要なことを基礎から学び、店長を目指せます！
資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由
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＼未経験OK◎採用は意欲やお人柄を重視♪／
「大好きなブランドで自分も成長したい！」
その思いがあればステップアップ可能です◎
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【 仕事内容 】
▼お客さま対応
・ドリンクメイク（コーヒーを淹れるなど）
・ドリンクやフードのご提供 ほか
一人ひとりの裁量が大きいため、年齢や社歴に関係なく新しいアイデアは大歓迎です！
＊店舗限定・新店のメニュー開発
＊半年程で行われるグランドメニューの改訂
＊売上向上を目的とした流行商品の導入
＊お客さまに喜ばれるイベントの企画 など
良いアイデアはスピード感を持って実行しています☆
◇◆ スキルを磨いて、早期キャリアアップを目指せる！ ◆◇
研修期間中は先輩社員がマンツーマンでサポートするので未経験でも安心♪
お客さまの目を見てご挨拶をするといった、コミュニケーションの基礎からスタート。
「未経験だけど上を目指したい」「マネジメント業務に挑戦したい」という方にピッタリです★
これまでの経験に関係なくアイデアを発信できる環境で、最速で理想のキャリアを手に入れませんか？
■入社～3カ月（研修期間）
…約2週間でドリンク提供を一人で担当できるようになる
…約1カ月で締め作業まで習得！
…3カ月で店舗業務を一通り覚え、発注やシフト作成などができるようになる
■入社1年～
…1年後には店長になれるよう社内勉強会でノウハウを身につける
…しっかりと経験・スキルを身につけたら店長へ昇格！
■2年目以降
…複数店舗の統括をするエリアマネージャーとして活躍！
新店計画も続々とある、話題の成長企業です。
未経験からのスタートでも、スピード感をもってキャリアアップ！
最短3カ月（通常は経験者で半年程度）で店長を目指せるルートをご用意しています◎
◇◆ 店舗運営を実践で学べる！ ◆◇
店長や責任者になると、売上や客数だけでなく、原価・人件費・客単価などの数字も確認しながら店舗を運営。
さらに季節イベントの企画や販売戦略、ディスプレイの変更、商品提案など…
「自分のお店」としてお店づくりに深く関わり、アイデアを形にしていけます◎
経営に必要な視点を実務を通して学べるため、マネジメントに挑戦したい方にピッタリな環境ですよ！
◇◆ 「まずやってみよう」を大切に！ ◆◇
前例があるかどうかよりも「まずは挑戦してみる」ことを大切にしています。
失敗を恐れずにチャレンジし、その結果を振り返って改善を重ねる…
そんなトライアンドエラーの文化が根づいています。
【 こんな方と一緒に働きたい 】
＊『UNI COFFEE ROASTERY』が大好きで、中核メンバーを目指していきたい方
＊意欲があり、自発的に考えて行動できる方
＊運営やマネジメントにもどんどん参加したい方
＊お客さまだけでなく、一緒に働くスタッフにも思いやりをもって接することができる方
＊変化を楽しみ、スピード感のある環境にも柔軟に対応できる方
成長を続けるブランドを、一緒に大きくしていきましょう！
神奈川県を中心に店舗を展開する『UNI COFFEE ROASTERY』。
新しい店舗やブランド展開を進める成長ブランドです。
だからこそ一人ひとりの挑戦がお店や会社の成長につながります。
「ブランドを大きくしていく当事者」として働けることも、この仕事ならではの魅力です。
少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話をしてみませんか？
あなたが活躍できるステージをご用意してお待ちしております♪
ラテアート／英会話／コーヒーの知識／店舗運営／メニュー開発
客単価：500円〜1000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社GRACE
オープン日：2023年09月18日
学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場
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Instagramのフォロワー8.7万人超（2026年7月）
＼横浜発♪／大注目のカフェ＆ロースタリー
発祥の地・横浜から全国へ、どんどん店舗を拡大中！
一緒にブランドを育てていく新メンバーを募集中◎
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◆━ 『UNI COFFEE ROASTERY』とは？ ━◆
「コーヒーを通して人を元気に、世界中をリフレッシュさせたい」
『UNI COFFEE ROASTERY』は、そんな思いのもと生まれたカフェブランドです！
商品・サービス・空間すべてにこだわり、お客様の日常をより豊かにすることを目指しています◎
ブランドコンセプトは、人から受けた親切を次へつなぐ《Pay It Forward》。
感謝を気軽に贈れるギフトカード〈Thank you card〉の導入など、世界中に「ありがとう」を増やす活動に取り組んでいます！
『UNI COFFEE ROASTERY』のことをもっと知りたい！
そんな時はぜひInstagramをチェックしてみてくださいね♪
https://www.instagram.com/unicoffeeroastery/
┗2026年7月時点で、フォロワーは8.7万人以上！
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【Q.】経験がないとダメですか？
【A.】社員の40％が未経験スタート！”成長したい方”を大歓迎です！
社員の平均年齢は29.4歳（20代が約60％・最年少21歳・最年長48歳）。
アルバイトは学生、フリーター、主婦（夫）など。
若手を中心に幅広い世代が活躍中です。
美容師・販売スタッフ・水族館スタッフ・自衛官・パティシエなど、異業種から転職したメンバーも多数◎
未経験からでも最短3カ月（飲食経験者なら通常半年程度）で店長を目指すことが可能です！
店長へ昇格した後は、新店舗の立ち上げ・全店のメニュー開発・販売戦略まで、ブランド全体に裁量高く携われます。
若手にもたくさんのチャンスがあふれていて、圧倒的なスピードでキャリアアップできますよ◎
【Q.】どんなことが学べますか？
【A.】バリスタとしての基本技術や接客力を身につけられます！
エスプレッソマシンの操作やラテアート、ドリンクづくりなど…
バリスタとしての基本的な技術を身につけることができます。
深煎り・浅煎りの違いやコーヒー豆の特徴など、接客に活かせるコーヒーの基礎知識も学べますよ。
また、商品を提供するだけではなく「また来たい」と思っていただける接客も学べます。
おすすめ商品のご提案や何気ない会話など、お客様一人ひとりに合わせたコミュニケーションを大切にしてください。
【Q.】どんな社風ですか？
【A.】スタッフ同士のつながりを大切にしながら、アイデアを発信＆実現できる環境です！
チームワークが良く、お互いに声を掛け合い協力して営業しています。
忙しい時間帯は次々とオーダーが入りますが、適切な人員を配置しているので一人で抱え込むことはありません◎
また、他業態での経験や得意なことを活かせる環境です。
実際に「インスタフォローで無料サイズアップキャンペーン」というアルバイトスタッフの意見を採用！
全店舗で実施したこともあります◎
スタッフ同士のコミュニケーションや一人ひとりの個性を大切にしているのが『UNI COFFEE ROASTERY』。
だからこそアイデアが出しやすく、それが実際にお店の魅力を高めるきっかけになっています♪
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◆━ 今回募集の店舗についてご紹介 ━◆
JR 小松駅直結の観光交流センター『Komatsu 九』内にある『UNI COFFEE ROASTERY』の北陸1号店。
地元の伝統技術を生かした装飾を随所に施し、小松市の伝統やものづくりを五感で感じられる空間を演出しています◎
::: 地元の銘菓とコラボレーションしたオリジナルメニューをご提供 :::
『長池彩華堂』の「小松の宝石 ishika（石華）」をちりばめた可愛いドリンクを楽しめるのは当店だけ！
さらに「石華」や、『菓子工房よどがわ』の「茶玉」を少量ずつ楽しめるプレートもご用意しています。
::: 地元を拠点とする職人やアーティストの作品も展示 :::
お土産としても購入できる、地元職人やアーティストの作品の魅力をお客さまにお伝えしてください！
アートに囲まれながらお仕事したい方にはぴったりの環境です。
【～ 運営母体『株式会社GRACE』 ～】
GRACEは、「あらゆる モノ・コト・ヒトを、より良く進化させる“再生”の力」を信じて、さまざまな事業を展開している再生カンパニーです。
再び光をあて、新たな価値を生み出す――“再生”をテーマに、3つの柱で事業を運営しています。
1. リユース（価値の再生）
不用品などの買取・輸出で、モノに新たな価値を与える。
2. リビルド（ビジネスの再生）
中小企業のWeb集客支援で、ビジネスの立て直しをサポート。
3. リフレッシュ（元気の再生）
『UNI COFFEE ROASTERY』を運営し、コーヒーで人々に元気とリフレッシュを提供。
あなたが参画するのは、拡大を続ける《カフェレストラン事業》。
『UNI COFFEE ROASTERY』『UNI DONUTS』『Re:Journal』『Re:Wharf』の4ブランドで、計24店舗を運営しています。
＝ 新店立ち上げのプロジェクトに参加も◎ ＝
当社が手がける店舗は、同じブランドであっても内装やコンセプトが異なります。
店舗開発・メニュー考案などを通して、アイデアをカタチにしていく経験を積めますよ。
希望や適性によって、新店の立ち上げに参加いただけるチャンスあり☆
既存店での経験をもとに、オープニングメンバーとして勤務することも可能です。
2024年度には11店舗、2025年も5店舗以上を出店。
2026年もすでに続々と出店計画が控えています！
新規出店プロジェクトに興味があれば、ぜひ面接時にご相談ください♪
「チャレンジしたい」という意欲にあふれた方を歓迎いたします！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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