和食の調理業務全般を担当し、おもてなしの心で味わう人に喜びを与える
調理師:10名
調理師免許取得が望ましい
※調理師免許を取得していない方は、働きながら受験することができます
※調理師免許取得には2年以上の実務経験が必要です
加賀屋グループの調理に携わる業務です。世界農業遺産に認定された能登の食材をふんだんに使用した地産地消の会席料理の調理技術を習得します。
食材を見極め、よりよい技術で美味しい料理を創り上げ、味わう人に喜びを与える仕事です。また、日本食だけでなく、結婚披露宴のフルコース、あえの風・虹と海でのブッフェなど、洋食を調理することもあり和洋の技が身につきます。
月給:197,700円 ※諸手当含む
上記諸手当の他に
通勤手当(24,200円迄)等
年1回
年2回
調理業務:石川県七尾市(加賀屋、あえの風、虹と海)、石川県金沢市(金沢茶屋)
シフト制 お客様の滞在状況に応じて
年間105日
年次有給休暇、特別休暇(結婚休暇、忌引休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇)
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
国内研修旅行、資格取得補助制度、財形貯蓄、社員食堂、社員寮、女子寮、母子寮、企業内保育園(カンガルーハウス)、定期健康診断、社員割引制度、慶弔見舞金、退職金制度
※経済産業省が推進する「健康経営優良法人2023」の認定を受けました。2020年から連続4回の認定となります。
新入社員導入教育、OJT教育、社内ビジネススクール、海外視察研修
全科全コース
履歴書、成績証明書
面接(適正重視)
調理師免許を有する方
又は取得見込みの方