鶏のエサ作り、給餌、採卵、給水、卵パッキング、採草、発送作業
等生産から販売までの仕事を行います。陽を浴びて体を動かし働く
のは、想像以上に良い効果があります。もちろん誰も養鶏の経験は
なかったですが現在女性も含め16名が働いており定着率も良いで
す。体調を整えながら働くための知識、平飼いでの鶏の飼養、有機
JAS畜産の知識も学びます。毎月業務改善会議を行い、決められ
た事を行う作業員としてではなく効率の良い作業を組み立てます。
一般の仕事なら当然だからです。有機JAS農産・畜産の生産工程
管理者の資格を取得し、業務に活かして働いている方もいます。障
碍者手帳がなくても診断書で大丈夫です。「働けなくもないんだけ
ど、なんだかうまく適応できないんだよな」という方、社会復帰の
リハビリとして働きたいという方も見学に来てみて下さい。