【掲載元：求人飲食店ドットコム】
独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給35万円〜
※試用期間3カ月：月給30万円
※能力・経験を考慮し決定します
◎昇給あり（あなたの頑張りをダイレクトに還元）
◎交通費支給（規定内）
昇給あり
【「ラーメンが好き」それだけで十分です】
◎経験者歓迎！
◎接客・調理のスキルだけでなく、経営やマネジメントにも興味がある方
◎「将来自分のお店を持ちたい」という独立志望の方も大歓迎！
10:00〜23:00
（実働8h・休憩あり）
【営業時間】
11：30～14：00
18：00～23：00
※セントラルキッチン導入により、早朝からの仕込み作業や深夜までの残業が大幅に削減されています。
仕事終わりのプライベートも大切にできる環境です。
副業・ダブルワークOK
【飲食業界トップクラスの休みやすさ】
◎週休2日制（月8日休み）
◎完全週休2日制も可能（お給料は要相談）
◎夏季・冬期休暇あり
★連休のご相談はお気軽に♪
しっかり休んでリフレッシュできるからこそ、お店に立った時に最高のパフォーマンスが発揮できると考えています。
夏季休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎美味しいまかない付き
◎社員旅行などの社内イベントあり
◎独立支援制度
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼ラーメン店の常識を変えるクリーンな職場／
長期休暇も取得OK！リフレッシュして無理なく働ける◎
これまでのスキルを活かし、即戦力として料理長へ！
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＝＝ 仕事内容 ＝＝
これまでの飲食店でのご経験を活かし、キッチン業務全般をお任せします。
ゆくゆくは料理長として、キッチン業務の統括やスタッフマネジメントを担っていただく予定です。
当店はセントラルキッチン方式のため、店舗での長時間の仕込み負担は最小限。
「ラーメン店＝重労働」というイメージを持たれている経験者の方こそ、その働きやすさを実感できるはずです◎
調理の手間が少ない分、あなたの強みを存分に発揮し、より良いお店づくりやスタッフ育成など、ワンランク上の業務に専念できる環境です。
＝＝ 働きやすさ改革！営業時間も見直しました ＝＝
スタッフに無理なく働いてもらうため、思い切って実際の営業時間を変更！
早朝の仕込みや深夜の残業をなくし、心身ともにゆとりを持てる環境を整えました◎
基本の月8日休み、もしくは完全週休2日制を選ぶことが可能です。
夏季・冬期の長期休暇もしっかり取得でき、連休も気軽に相談OK！
会社が労働環境づくりに注力しているからこそ、高いモチベーションを維持できます。
＝＝ 風通しのいい環境だから、未経験でも1年で店長に！ ＝＝
現在、20代から40代まで幅広い年代のスタッフが活躍中！
社員やアルバイトの垣根はなく、日頃から活発にコミュニケーションを取っています。
質問や相談がすぐにできるため、スピーディーな成長が可能ですよ◎
以前、未経験から入社して1年で店長に抜擢された実例もあります！
あなたの頑張りや意欲を、チーム全員でしっかりと応援します。
＝＝ 新店舗ぞくぞく展開中！次のステップに進めるチャンス多数 ＝＝
現在、名古屋市内で2つの新店舗オープン計画が進行中！
出店を加速できる理由は、職人の勘に頼らない「スマートな店舗運営」にあります。
セントラルキッチン方式で重労働をなくしたクリーンな環境だからこそ、店舗が増えても働きやすさはそのまま！
新しいポジションが次々と生まれるため、店長昇格のチャンスも増えます◎
働きやすさとキャリアアップ、どちらも手に入る環境で一緒に成長しませんか？
＝＝ こんな方にピッタリ ＝＝
◆効率を意識して、スマートに働きたい方
◆将来のビジョンや目標に向けてスキルを磨きたい方
◆清潔感のある空間で勤務したい方
◆チームワークを大切にしながらお店を盛り上げたい方
＝＝ 求職者の皆様へ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
当店は、これまでのラーメン店のイメージを覆すクリーンで洗練されたお店です！
あなたらしさを存分に活かして、当店で新しいキャリアをスタートさせませんか？
まずは面接で、将来のビジョンやこれまでの経験について気軽にお聞かせください◎
一緒にお店を盛り上げてくれる方とお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。
食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：1000円〜1500円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜定休
運営：株式会社A piece of
オープン日：2023年03月31日
個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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体力仕事はほとんどなし！
早朝からの仕込みや深夜の残業もなし！
無理なく働ける週休2日制◎（完全週休2日制も選択OK）
スープも仕事も“濃厚”な時間を味わいませんか？
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■□ さらなる店舗拡大へ！次世代の「スマートな店舗運営」 □■
2026年、『赤橙 一社』は多店舗展開に向けた動きを本格化させます。
店舗が増えても働きやすさを保つため、当店は「セントラルキッチン方式」を導入。
職人の勘に頼りすぎない「スマートな店舗運営」を実現し、早朝の仕込みや深夜の残業をなくしました！
「ラーメン屋＝重労働」の常識がないクリーンな環境で、お店の成長を一緒に盛り上げてくれる方を歓迎します。
■□ しっかり休み、しっかり稼げる □■
飲食業で懸念されがちな労働環境を改善しました。
スタッフのために実際の営業時間も見直しています。
基本のお休みは月8日の「週休2日制」です。
ご希望に合わせて「完全週休2日制（給与は要相談）」も選べます。
連休の相談も気軽にしてください。
夏季・冬期休暇もしっかり取得できます。
労働環境を整えたことで、仕事の質もアップ。
接客やマネジメントなど「人にしかできない仕事」に集中できます！
■□ 未経験から1年で店長へ！職場の風通し抜群◎ □■
現在は20～40代のスタッフが中心です。
社員とアルバイトの比率は2：1。
営業中も活発にコミュニケーションを取っています！
年齢や役職の壁はありません。
スタッフの仲が良く、質問やアイデアも気軽に話せます。
この「風通しの良さ」が当店の自慢です◎
実際に、未経験スタートから1年で店長になった実績もあります！
意見を発信しやすく、スピーディに成長できる環境ですよ。
■□ 「ラーメン屋」のイメージを覆す、洗練された空間 □■
店内はカフェのように明るく清潔感のある内装。
女性お一人さまやカップルも多く来店されます。
キッチンでの作業は「職人が何時間もスープを煮込む」という従来のラーメン屋のスタイルをなくし、徹底的にシステム化・効率化しました。
これにより、スタッフは「過酷な労働」から解放され、「お客さまへの接客」や「店舗の数字管理」といった、より付加価値の高い業務に集中することができます。
「ラーメン業界に興味はあるけど、体力的に不安…」
そんな方にこそ、ぜひ一度見に来ていただきたい職場です。
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【求職者の皆さまへメッセージ】
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます。
キャリアアップ志望者は大歓迎！
後輩スタッフができた後、ゆくゆくは店長として当店を支えていただきたいと考えています。
今後は名古屋に2店舗を新規出店する方針です。
これから店舗拡大を視野に成長していく当店を、一緒に盛り上げていきませんか♪
ご応募をお待ちしています！
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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