私達は事業の一環で、北海道層雲峡にある、廃業した温泉旅館の経営再建に取り組んでいます。層雲峡温泉は富良野・旭川にほど近い大雪山の山麓に位置する小さな温泉街で、かつて北海道の先住民からは「神々の遊ぶ庭」を意味する『カムイミンタラ』と呼ばれ、大雪山国立公園や黒岳など豊かな自然と豊富な湯量に恵まれた土地です。水星は、この層雲峡にある廃旅館の運営を引き継ぎ、フルリノベーションを行い、2017年から『HOTEL KUMOI』として運営しておりました。
その後コロナ禍の影響と経営上の判断から2021年からホテルとしての営業を一時休業していたのですが、観光市場の回復を受けて、元々掲げていた地方の温泉旅館の経営再建のミッションに挑戦するために、2025年9月1日から再び営業を再開する運びとなりました。
ホテル雲井では休業前から、上川町役場、商店街組合、観光協会と共に、層雲峡温泉全体を活性化させる取り組みに参加してきました。ホテル運営業務と同時に、地域活性化や地方での事業創造の経験を積みたい方も歓迎しています。
- 基本的なホテルオペレーション
- ホスピタリティ業務
- クレンリネス業務
- キッチン業務
- 予約管理業務
- 運営管理業務
- ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）
- 運営オペレーション構築及び業務改善
- 経営戦略の策定
- ブランド戦略の策定
- マーケティング施策の立案、実行
- 広報施策の立案、実行(SNS運用など)
- 運営オペレーション構築及び業務改善
- ホスピタリティ改善 、顧客体験のデザイン（イベントやプランの企画）
- 組織体制の構築及びチームマネジメント
- 地域社会への貢献（地域連携企画など）
※業務習熟度や指向性に応じて適切な業務を分配いたします
マネージャーを目指し、企画立案や実行管理にも従事する「マネジメントコース」と、接遇のエキスパートを目指し、ホスピタリティサービスに主に従事する「エキスパートコース」があります。
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