仕事内容:
＼この仕事のPOINT！／
✅ 月給24万円～30万円
✅ 賞与年2回・前年度実績3か月分
✅ 年間休日124日
✅ 火曜・水曜の完全週休2日制
✅ 長期連休あり
✅ 調理師免許不要
✅ 基本定時・残業少なめ
✅ メニュー開発に挑戦できる
✅ 能力に応じて裁量ある仕事をお任せ
✅ 月1回程度、キッチンカーでの出店あり
✅ 30代～40代男性スタッフ活躍中
＼料理人としての経験やアイデアを、お店づくりに活かしませんか？／
造園会社「花画廊」が運営する、
ドッグラン併設のカフェ「CAFE RESTAURANT VICINO」で、
正社員のキッチンスタッフを募集します！
アメリカの田舎をイメージした店内と
緑豊かなドッグパークが特徴のお店です。
ハンバーガー・ピザ・タコス・
パスタ・スイーツ・ドリンクなど、
幅広いカフェメニューを提供しています。
ご来店されるお客様の約80％以上がワンちゃん連れ。
店内だけでなく、貸切小屋やBBQを楽しめるスペースも併設しています。
【主なお仕事内容】
カフェキッチンを中心に、店舗運営に関わる業務をお任せします◎
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・ハンバーガー、ピザ、パスタ、タコスなどの調理
・ドリンクづくり
・食材の発注、在庫管理
・新メニューや季節メニューの考案
・厨房内の動線や作業効率の改善
・洗い場、厨房内の清掃
・忙しい時間帯の配膳やレジ対応
・キッチンカーでの調理、販売 など
月1回程度、イベントなどでキッチンカーを出店しています。
店舗とは違ったお客様との出会いや、
屋外イベントならではの楽しさも味わえる仕事です！
✅入社後の流れ★
まずは、現在提供している既存メニューの
レシピを一つずつ覚えることからスタートします。
既存メニューを実際につくりながら、
・食材の分量
・仕込み方法
・調理手順
・盛り付け方
・提供までの流れ
を身につけていただきます。
入社後すぐにすべてを任せることはありません！
お店の流れやメニューを理解してから、
少しずつ担当する仕事を広げていきます◎
経験や能力のある方には、
習得状況に応じて早い段階から裁量のある仕事をお任せします。
✅自分のアイデアを形にできます！
既存メニューを覚えた後は、
あなたの得意分野や経験を活かしたメニュー開発にも挑戦できます。
「旬の食材を使った季節メニューを出したい」
「自分の得意なパスタをメニューに加えたい」
「キッチンカー向けの商品を考えたい」
「もっと効率よく調理できる流れに変えたい」
といった提案も歓迎します！
メニューは毎月変えてもOK★
決められた料理を繰り返しつくるだけではなく、
自分がつくりたいものを考え、
実際のメニューとして提供できるやりがいがあります◎
アピールポイント:
⭐ケーキ・洋菓子をつくれる方は尚歓迎⭐
・パティシエ経験がある
・カフェや洋菓子店でケーキをつくっていた
・趣味で本格的なお菓子づくりをしている
・自分のスイーツを商品化してみたい
という方は、その経験や技術を活かせます！
あなたが考えたケーキやスイーツが、
お店の新しい看板メニューになる可能性もあります★
※ケーキ・洋菓子づくりの経験は必須ではありません。
⭐CAFE VICINOならではの魅力⭐
CAFE VICINOは、
飲食スペースだけのカフェではありません！
・ドッグラン
・貸切で利用できる小屋
・BBQスペース
・キッチンカー
など、さまざまなサービスを展開しています。
「どんな料理ならお客様に喜んでもらえるか」
「BBQや貸切利用に合うメニューは何か」
「キッチンカーで販売しやすい商品は何か」
など、店舗の枠にとらわれず、幅広いアイデアを形にできます。
少人数のお店だからこそ、
一人ひとりの意見を取り入れやすく、
能力や経験に応じて裁量を持って働ける環境です◎
求める人材:
【必須】
・普通自動車運転免許必須（AT限定可）
・飲食店キッチンでの実務経験がある方
✅こんな方に向いています！
・飲食店でのキッチン経験を活かしたい方
・長く安定して勤務したい方
・料理やメニューを自分で考えることが好きな方
・指示を待つだけでなく、自分から行動できる方
・効率よく仕事を進める方法を考えられる方
・得意料理や調理経験をさらに伸ばしたい方
・メニュー開発やお店づくりに携わりたい方
・新しいことへ柔軟に挑戦できる方
・ワンちゃんや動物が好きな方
・カフェやアウトドアイベントが好きな方
▶調理師免許は必要ありません！
カフェ・レストラン・居酒屋・洋食店・
ホテル・キッチンカーなど、
飲食店キッチンでの実務経験をお持ちの方を募集します◎
30代～40代男女スタッフも活躍中です！
✅こんなキーワードで検索している方にもおすすめ！
カフェスタッフ／カフェキッチン／キッチンスタッフ／調理スタッフ／飲食店スタッフ／正社員／飲食店正社員／カフェ正社員／キッチン正社員／調理経験者／飲食経験者／料理人／調理師免許不要／シェフ／料理長候補／店長候補／メニュー開発／商品開発／新メニュー考案／季節メニュー／スイーツ開発／お菓子作り／ケーキ作り／パティシエ／製菓スタッフ／洋菓子製造／ドッグカフェ／犬好き／動物好き／キッチンカー／ハンバーガー／パスタ／ピザ／タコス／カフェ好き／おしゃれなカフェ／年間休日120日以上／完全週休2日制／火曜水曜休み／残業少なめ／長期勤務／転勤なし／前橋市正社員／前橋市調理スタッフ／前橋市キッチンスタッフ
勤務時間・曜日:
■月・木
10:00～18:00
※実働7時間／休憩60分
■金・土・日
10:00～21:00
※実働9時間／休憩120分
基本は定時退社です◎
残業は少なめで、月平均12時間程度です。
休暇・休日:
火曜日・水曜日休み
完全週休2日制
・年間休日124日
・長期連休あり
・年次有給休暇
・6か月経過後の有給休暇10日
飲食業界では珍しい年間休日124日！
毎週2日しっかり休めるため、
プライベートも大切にしながら長く働けます◎
勤務地:
CAFE RESTAURANT VICINO
群馬県前橋市富士見町石井1664-3
アクセス:
「心臓血管センター駅」より車で約20分
富士見町ふれあいの湯の近くです！
車通勤OK／無料駐車場あり
前橋市からはもちろん、
高崎市／渋川市／伊勢崎市／玉村町からもアクセス良好◎
給与:
月給240,000円～300,000円
※経験・能力を考慮して決定します。
※残業が発生した場合は時間外手当を別途支給します。
待遇・福利厚生:
・昇給あり
・賞与年2回 ※会社業績・勤務実績による
・社会保険完備
・時間外手当別途支給
・交通費支給（月上限5,000円）
・車通勤OK
・無料駐車場あり
・制服貸与
・転勤なし
・屋内禁煙
その他:
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
「応募する」ボタンより
必要事項をご入力のうえ、ご応募ください。
内容を確認後、担当者より面接日時などをご連絡いたします！
お電話でのご応募・お問い合わせも歓迎しております。
「求人を見た」とお伝えいただくとスムーズです。
【応募後の流れ】
①Webまたはお電話よりご応募
↓
②採用担当よりご連絡
↓
③面接1回
※履歴書・職務経歴書をご持参ください。
※可能な方は、ご自身でつくった料理やスイーツの写真もお持ちください。
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④採用
↓
⑤勤務スタート
勤務開始日や面接日程はご相談に応じます。
在職中の方もお気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 240,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間
