藤次郎株式会社
転職フェア出展！世界で使われる、燕三条発の世界的包丁メーカー
【新着】
情報更新日：2026/08/07
掲載終了予定日：2026/09/10
＼もう一歩先の成長を目指して／ 将来の中心メンバーとして、あなたの活躍に期待しています！
昭和28年の創業から、70年近い歴史を誇る刃物の専門メーカー「藤次郎」。
”食文化の交流と伝承” をコンセプトに、藤次郎ブランドを世界に発信し続けてきました。
約50ヶ国と取引を行っており、ここ数年も事業は絶好調。
今回は、今後の成長をさらに加速させていくために、新たなメンバーを増員募集いたします。
経験の有無は問いません。
将来の中心メンバーとして、あなたの活躍に期待しています！
【生産管理】【品質管理】を担当していただきます。 ★残業は月平均10時間 年間休日120日
具体的には
原材料の発注
納期に合わせた生産スケジュールの調整
作業スタッフへの指示や育成
製造工程のチェック など
※メインは、生産管理業務ですが、付随業務として品質管理や５S活動、業務改善活動も担っていただきます。
入社後の流れ
入社後まずは、先輩のサポート業務を行いながら、研修として製造工程をはじめとする各工程の業務を担当して、当社製品に関する知識を深めていってください。（研修期間3ヵ月） その後は、OJTにより生産管理業務を習得し、半年～1年程度を目安に、独り立ちを目指してほしいと思っています。
＼未経験・第二新卒歓迎／ 基本的なPCスキル ※品質管理や生産管理の業務経験がある方は歓迎 ★ユニークな表彰制度や、手厚い福利厚生も魅力です！
【応募条件】
基本的なPCスキル（Word・Excelなど）
【歓迎する経験・スキル】※必須ではありません！
生産管理の業務経験
製造業界での業務経験
【こんな方をお待ちしています！】
正確な業務遂行を心がけられる方
包丁が好きな方や、使う側の視点に立って行動できる方
状況に応じた柔軟な対応ができる方
誠実な対応ができる方
雇用形態：正社員
勤務時間：8：00～17：20（休憩80分）
※残業は月平均10時間程度です。
勤務地：★転勤なし・UIJターン歓迎・マイカー通勤OK（駐車場完備）
吉田工場／新潟県燕市吉田東栄町11-12
【アクセス】
※JR「吉田駅」から 徒歩で約4分
※「三条燕IC」から 車で約15分
※今働いている社員は、会社から片道約25Km圏内で通勤しています。
マイナビ転職の勤務地区分では…
新潟県
給与：月給25万円～33万円＋諸手当＋賞与（年3回）
※経験・スキル・年齢などを考慮して、決定いたします。
※試用期間／3ヶ月（期間中は時給１,１００円となります）
昇給・賞与：昇給／年1回（7月）
賞与／年3回（6月・12月＋決算賞与／業績による★過去10年連続で支給しています！）
諸手当：通勤手当（上限2万円）
役職手当 など
休日・休暇：＼年間休日120日！／
週休二日制
有給休暇（入社半年後に10日付与）
産前産後・育児休暇 ★取得実績あり
介護休暇
看護休暇 など
＼産前産後・育児休暇について／
女性の育休取得率と職場復帰率について、前年度の実績は100％！
男性の育休取得実績もあります◎
福利厚生：社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金）
中小企業退職金共済制度（中退共）加入
健康経営（ラジオ体操・カイロプラクティックセミナー・健康経営セミナーの開催・表彰制度など）
工場内の冷暖房完備
燕西蒲勤労者福祉サービスセンター（タンポポ）加入 ※各種レジャー施設・美術館・飲食店・ホテルなどの優待サービスです。
Ni-fulゴールド認定企業（仕事と家庭生活を両立できる職場環境です）
健康経営優良法人2026認定
マイカー通勤OK（駐車場完備）など
急募
転勤なし
学歴不問
年間休日120日以上
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
退職金制度あり
決算賞与あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
転職フェア出展
業界経験者優遇
中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
再雇用制度あり
品質保証・品質管理・生産管理・製造管理
素材
マネージャ採用対象外
設立：1964年3月 ※創業／1953年5月
代表者：代表取締役社長 藤田 進
従業員数：150名
資本金：1100万円
事業内容：庖丁（業務用・一般家庭用）・調理用品・機械特殊刃物の製造・販売
【主な沿革】
1953年に農機具部品および農業用刃物の製造に着手し、1955年から包丁の製造開始。
1980年には藤次郎口金包丁シリーズが、2000年にはTojiro-Pro和包丁シリーズがグッドデザイン賞を受賞。
2015年7月1日より、藤寅工業からブランドである「藤次郎」の銘を冠した藤次郎株式会社に社名変更を実施。
フランスレストラン文化振興協会（APGF）の活動に参画し、レストランサービス、料理のコンクールなどのスポンサーを務めるなど食育をはじめとする、啓蒙活動を積極的に行っています。
2017年に刃物メーカーとしては国内屈指の工場見学施設である藤次郎オープンファクトリーをグランドオープン。
本社所在地：新潟県燕市物流センター1-13
職人が成長している当社：古くは庖丁といえば、鋼を材料に職人が1つひとつ叩き上げ作っていました。
積極的な技術導入により、ステンレスと鋼を合わせた積層材を使った均一な仕上がりの質の良い庖丁作りが当社の強みですが、伝統の技を継承していくのも使命の1つ。
現在、当社には庖丁づくりに魅力を感じ、伝統の技と最新技術を熱心に学ぶ、職人も活躍しています。
企業ホームページ：http://tojiro.net
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：こちらの求人の「この求人に応募する」ボタンより、エントリーしてください。
【個人情報の取り扱いについて】
ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、当社の個人情報保護方針に基づき、適切な利用・管理・保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：書類選考の結果は、応募から2週間以内を目安に、メールまたはお電話にてご連絡いたします。
※複数回ご応募いただいた方につきましては、初回の応募を、正式応募として取り扱わせていただきます。
採用プロセス：
WEB書類選考
「マイナビ転職」応募フォームでの書類選考を行います。 通過者には別途ご連絡いたします。
1次面接 ※状況によりWEBで実施
事前に履歴書（写真貼）・職務経歴書を、メールまたは郵送にてお送りいただきます。
役員面接（対面）
各拠点にて行います。
面接回数：2回を予定しています。
面接地：各拠点にて行います。
※状況により、1次面接はWEB（Zoom）にて行います。
問い合わせ先：藤次郎株式会社
住所
〒959-1277
新潟県燕市物流センター1-13
採用担当
マイナビ転職採用係
電話番号
0256-63-7151
備考
メールでのお問い合わせは、最下部にある「企業に質問する」ボタンより、ご連絡ください。
