仕事内容:
Sanaton のサービスチーフは、
“世界観とサービス品質を守る現場責任者” として、
ゲスト体験の全体を俯瞰し、チームを導くポジションです。
また、自らも宿の業務に精通し、現場理解をもとにチームを支えるプレイングリーダーとして動きます。
国立公園内の静かな環境で、光・音・余白を大切にした Sanaton の世界観を現場で体現しながら、サービスキャスト・サブチーフと共に宿の運営を支えます。
① サービス全体の品質管理
・食事・清掃・接客の品質基準の維持
・世界観（光・音・静けさ・余白）の最終チェック
・オペレーション改善の提案と実行
・ゲスト体験の全体最適化
→ Sanaton の“体験価値”を守る中心的な役割です
② スタッフ育成・評価
・サービスキャスト・サブチーフの育成
・業務指導・フィードバック
・評価の一次判断
・新人研修の設計
→ チームの成長をつくるポジションです
③ ゲスト対応（最終判断）
・クレーム対応の最終判断
・特別対応（アレルギー・記念日・要望）の決定
・滞在全体の満足度を高める提案
→ “最後の砦”としての判断力が求められます
④ 現場マネジメント
・当日の全体進行の統括
・スタッフ配置の最終決定
・トラブル発生時の指揮
・代表との連携
→ 現場の“司令塔”として動きます
⑤ 改善・企画
・サービス改善案の立案
・体験プログラムの企画
・季節イベントの設計
・SNS・HP発信の方向性調整
→ Sanaton の世界観を進化させる役割です
Sanatonの世界観や施設の詳細は、公式HPでもご覧いただけます。https://thesanaton.com/
アピールポイント:
■ 1. ミッション（Sanaton の想いと、チーフの役割）
Sanaton を運営する株式会社 ichiboku は、
「人生のひとときに記憶を刻む」ことを使命としています。
私たちが大切にしているのは、
ただ宿泊を提供するのではなく、
お客様の心に静かに残る“体験”をつくること。
サービスチーフは、その体験価値を守り、
世界観（光・音・静けさ・余白）を現場で体現する中心的な存在です。
開業期の宿だからこそ、
「最初の品質」を一緒につくり上げる特別な役割があります。
■ 2. 働き方（現場に精通しながら導くリーダー）
Sanaton は小規模な宿のため、
フロント・レストラン・客室清掃など、宿全体の運営に関わります。
サービスチーフは、
自らも現場の業務に精通しながら、スタッフを導くプレイングリーダーとして動きます。
業務が細かく分断されていない分、
“宿づくりの全体像が見える働き方”ができるのが特徴です。
■ 3. 働きやすさ（役職者でも無理のない環境）
Sanaton では、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・年間休日105〜110日
・残業は通常月2〜3時間（繁忙期でも10時間以内）
・希望休の相談がしやすい体制
役職が上がっても働き方が大きく変わらないため、
無理なく長く続けられる環境です。
■ 4. 福利厚生（生活と成長の支援）
住宅手当（上限25,000円）、社員寮（月2万円・光熱費込）、
資格取得支援、旅行支援制度（正社員5万円）、地域文化手当など、
生活と成長を支える制度が整っています。
また、Saikaグループ合同の研修や交流もあり、
チーフとしての視野を広げられる機会があります。
■ 5. 開業期の魅力（立ち上げから関われる）
2026年のグランドオープンに向けて、
サービスチーフは 立ち上げメンバーとして、
仕組みづくり・改善・体験プログラムの企画にも関わります。
“最初の品質”をつくる経験は、
キャリアとしても大きな価値になります。
求める人材:
■ 1. 会社の目指す方向を理解し、実行に移せる方
Sanaton が大切にする価値観や、
「人生のひとときに記憶を刻む」という使命を理解し、
現場で丁寧に体現できる方。
■ 2. スタッフを導くリーダーシップがある方
サービスキャスト・サブチーフと向き合い、
育成・指導・フィードバックを通して
チームの成長をつくれる方。
■ 3. 冷静で的確な判断ができる方
クレーム対応や特別対応など、
現場の“最終判断”を担う場面で、
落ち着いて状況を整理し、
最適な判断ができる方。
■ 4. 現場に精通しながら動ける方
フロント・レストラン・清掃など、
宿の業務に自らも精通し、
現場理解をもとにチームを支えられる方。
■ 5. 改善や仕組みづくりに前向きな方
開業期の宿のため、
サービス改善・体験プログラム・季節イベントなど、
新しい取り組みに積極的に関われる方。
■ 6. 業界を問わず、チームをまとめた経験がある方歓迎
宿泊業・飲食業に限らず、
小規模チームのリーダー経験や、
メンバー育成・現場改善に携わった経験を歓迎します。
勤務時間・曜日:
シフト制（実働8時間／休憩1時間）
以下の時間帯をもとにシフトを組みます。
- 6:30〜15:30
- 8:00〜17:00
- 10:00〜19:00
- 11:00〜20:00
- 13:00〜22:00
※状況により中抜け休憩（1時間）が追加され、休憩が合計2時間となる場合があります
※上記シフトを原則としますが、業務の都合により始業・終業時刻が前後する場合があります
※必要に応じて、1日の勤務時間を短縮して出勤をお願いする場合があります
※平均所定労働時間：170時間／月
※残業：通常月2〜3時間、繁忙月でも月10時間以内
※勤務曜日：シフトにより決定（希望休の相談可）
休暇・休日:
■ 年間休日
年間 105〜110日（110日を目指して調整中）
■ 長期休暇
- 4月に長期休館（約1週間）
- 年間数回のメンテナンス休館あり
繁忙期・閑散期に合わせて、計画的に休暇を取得できる体制です。
■ 週の働き方
- シフト制（週休2日相当）
- 平日休み・土日休みの組み合わせは相談可能
- 事前申請で希望休の取得がしやすい環境です
■ 有給休暇
- 法定通り付与
- 事前に相談いただければ、連休として取得することも可能です
■ 特別休暇
（いずれも就業規則に基づき取得できます）
勤務地:
・転勤はありません
・必要に応じて、系列店（さだ助・ICHIJO など）へのヘルプ勤務をお願いする場合があります
・屋内は 全面禁煙 です。
・敷地内に、会社が定めた 屋外喫煙所 を設置しています（受動喫煙防止措置に対応）
アクセス:
■ 勤務地
兵庫県美方郡香美町香住区下浜字栃三田
（Sanaton｜国立公園内の宿）
■ アクセス
- JR香住駅から車で約8分
- 徒歩：約50分
- 車通勤OK（無料駐車場あり）
- バイク・自転車通勤OK
■ 補足
- Sanaton は 下浜集落からさらに奥の “栃三田エリア” に位置しています
- 冬季は積雪があるため、車通勤の方はスタッドレスタイヤが必要です
- 転勤はありません（系列店へのヘルプ勤務の可能性あり）
給与:
・月給は 300,000〜350,000円 の範囲で、経験・能力を考慮して決定します
・残業代は 1分単位で全額支給（固定残業代なし）
・昇給：年1回（社会情勢・会社業績・貢献度を踏まえ 2〜5％ を目安）
・賞与：年 2回（夏1か月・冬2か月）／合計3か月分を予定
※会社の業績に応じて変動する場合があります
・深夜手当、休日手当は法定通り支給 、試用期間中も給与条件は同じです
・住宅手当として、家賃の半額（上限25,000円）を会社が負担します
・通勤手当：あり（上限15000円）
待遇・福利厚生:
■ 雇用形態・契約期間
- 正社員（契約期間の定めなし）
- 試用期間あり（１か月）※給与・条件の変更なし
■ 社会保険
■ 手当・補助
- 住宅手当：家賃の半額（上限25,000円）を会社負担
- 社員寮あり（月2万円・光熱費込み）
- 通勤手当支給（規定あり）
- 深夜手当・休日手当（法定通り）
■ 昇給・賞与
※社会情勢・会社業績・貢献度を踏まえて決定 賞与：年2回（夏1か月・冬2か月）／合計3か月を予定
※会社の業績により変動する場合あり
■ 福利厚生
- 資格取得支援制度（受験料全額補助／教材費・講習費も補助）
- 旅行支援制度（正社員5万円／社保パート3万円）
- 地域文化手当（年間20,000円）
- 家族宿泊補助（年1回・50％割引）
- トレーニングジム手当（1回500円補助／年間20,000円まで）
- 健康診断（会社負担）
- 慰労会（年2回・Saika合同）
- 社員旅行（年1回・Saika合同）
■ 休暇制度
- 年間休日105〜110日（110日を目指して調整中）
- 長期休館（4月に約1週間）
- メンテナンス休館あり
- 有給休暇（法定通り）
- 特別休暇（産前産後・育児・介護・子の看護など）
■ 受動喫煙防止措置
その他:
・勤務開始の最短は 令和8年6月20日頃 を予定しています
※開業（令和8年7月20日〜8月上旬頃）に向け、事前研修期間を設けています
・選考は
書類選考 → 1次面接（オンライン） → 最終面接（できる限り現地）
の流れで行います
・勤務開始日はご相談に応じます
在職中の方もお気軽にご相談ください
・応募前の 職場見学も可能 です（事前予約制）
・遠方からの応募も歓迎します
社員寮の利用についてもご相談いただけます
・選考では、経験よりも
会社の目指す方向への共感や、チームと向き合う姿勢 を重視しています。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
