雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他（食品/飲料/たばこ）、品質管理（食品/飲料/たばこ）
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【仕事内容】
〇酒蔵での製造サポート
∟日本酒が出来るまでの全工程を、
先輩たちがじっくり教えていきます！
お酒好きの方もそうではない方も
活躍しています♪
〇未経験入社の方が100％です！
∟お米の状態から清酒に仕上がるまでの
全工程を見守るため
中々経験できないことが多く
面白さたっぷりの仕事です♪
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【具体的に・・・・】
〇原料となる米を洗い・蒸す
∟蒸し米は麹造り、酒母(もと)
∟もろみの仕込みに使われます。
・もろみ酵母（酵母を大量に培養したもの）の管理
・ろ過、火入れ、貯蔵、瓶詰め等、酒造り全般の業務
・瓶詰時は、一升瓶のケース（１７キロ）を動かしたりします。
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★もろみ酵母の状態を見たり
管理をしたり、知識をつけると
どんどん面白くなる仕事です！
★地道に発酵を待つ
時期を見て手入れする
ゼロからお酒になるまで
育てていくような面白みがあります。
詳しく当社の事が知りたい方はHPをチェック♪
https://e-sakagura.co.jp/
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【当社について】
天保元年（1830年）に創業された当社。
石川酒造の特徴である
超軟水で仕込んだお酒は
『湧き出たばかりの
湧き水のごとく爽やかな喉ごし』
『極めて、まろやか』
と感じていただけるかと思います。
商品は、スーパーや酒屋などにも置かれており
「噴井（ふきい）」「やまいし」
が弊社の自慢のお酒です。
国内外の様々なコンクールにおいても受賞を果たしています！
★歓迎★
▼お酒に興味のある方
▼新しい仕事にチャレンジしたい方
▼コミュニケーションの能力のある方
▼8:00～17:00（休憩：1時間）
土・日・祝もシフト次第で勤務があります。
※週3日～、相談可能
契約更新期間：2026年9月中旬～2026年4月頃 （相談の上、勤務期間を調整も可能です。）
〒5121211三重県四日市市桜町１２９
桜駅から徒歩7分
基本給：時給 1200円 〜
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【福利厚生】
・車通勤可
・駐車場完備
アットホームな職場で、シフトの融通も利きます。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
不明点などあればお気軽にお問い合わせください！
