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アンジェリオン オ プラザ東京
調理スタッフ
1名
「一生に一度の料理」に、徹底してこだわる。
結婚披露宴における料理の調理・盛り付け、および仕込み全般を担当いただきます。
私たちの料理は、季節の移ろいや新郎新婦様の想いに合わせ、一皿一皿にストーリーを込めて提供します。
具体的な業務：食材の厳選・仕込み、パーティ中のライブ感ある調理・盛り付け、メニュー開発の提案など。
チームの魅力：職種の垣根がなく、サービススタッフ、パティシエ、ウエディングプランナーとも密に連携。チームで一丸となり、お客様の感動をダイレクトに感じながら、より良い一皿を追求できる環境です。
キャリアの広がり：ブライダルを起点に、レストラン運営や新規事業など、変化し続ける組織だからこそ挑戦できるフィールドが広がっています。
?フォローアップ研修
入社3～6ヶ月を目安に、入社同期と成長を振り返る機会
?職種別専門スキル研修
結婚式のプランニング・ドレス・調理・サービスなど、専門性を磨くステップ
?階層別研修
キャリアステップに応じた研修
?WILL研修
誰でもいつでも自由に参加できるオンライン型セミナー。 社内スタッフが講師となり、人材育成、TODO管理法、傾聴力、プレゼンテーションといったさまざまなナレッジを発信しています。等級も職種も勤務地も超えて、さまざまなスタッフが交流できるWILL研修では、社内のつながりを広げることもできます。
?サミット
全国で働く、同じ職種のスタッフが一堂に会するサミット。貴重な横のつながりを作る機会になるだけでなく、ベスプラ・ベスプレ（スタッフ一人ひとりが、その年に担当した事例をシェア・評価し合うもの）の発表・ファイナリストの表彰などを行います。他店舗のナレッジや想いに直接触れることで、お互いの成長を刺激し合える場です。
?新規事業提案制度
社内ベンチャーを支援する新規事業提案制度。最優秀賞は100万円、応募は毎年100件を超える。多数寄せられる新規事業案の中から、実現可能なものは会社がバックアップし事業化されます。
?コンクール支援制度
料理人、パティシエ、サービスのスタッフを対象に、会社が指定した料理やサービスのコンクール参加準備に必要な食材費を最大3万円まで支給する他、参加に必要な交通費や宿泊費も負担。コンクール参加を会社として応援するための制度です。
?副業制度
スタッフが多様な経験を積むことで、更なる可能性を広げるためにできた副業制度。自己成長につなげ、人生を豊かにしたいという想いから生まれた制度であり、現在すでに多数のスタッフが活用しています。
?海外研修
MVPやべスプラ、ベスプレなどの表彰制度の副賞として海外研修の機会が与えられます。各職種ごとに内容は異なり、海外でのバイヤー業務に同行する研修や、海外リゾートでのサービスを体験する研修、海外店舗での実務を通して海外ビジネスを体験する研修などがあります。
課長・マネージャー、係長・アシスタントマネージャー、主任・キャプテン、スタッフ
正社員
あり
なし
試用期間3ヶ月（同条件）
東京都中央区京橋3-7-1 相互館110タワー
JR・東京メトロ各線「東京駅」より徒歩5分
東京メトロ銀座線「京橋駅」直結
交通費実費支給（上限あり）
上限3万円/月
月給：275,000円～385,000円
【賞与】年2回（2月/8月）
【昇給】年1回（3月）
月給：275,000円～385,000円
※想定年収：3,437,500円～5,005,000円
※月給内訳
基本手当：202,185円～284,645円
勤務手当：67,815円～95,355円
職責手当：5,000円（一律支給）
・インセンティブ（毎月）
・職責手当
・住宅手当
・食事補助（店舗による）
・単身赴任手当（入社後の異動に限る）
・役職手当
＜年間休日120日＞
・公休月9日（シフト制）
・夏季・年末年始休暇（各5日間）
・有給休暇（初年度10日間）
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
・特別休暇（慶弔・産前産後・介護、ほか）
厚生年金保険,健康保険,介護保険,雇用保険,労災保険
・団体保険加入制度
・自社レストラン利用補助制度（20,000円/年）
・ベビーシッター補助制度 ※規定・審査あり
活躍を応援する制度
・各部門年間MVP表彰（最大賞金100万）
・殿堂入り表彰
・フリーエージェント制度（希望する部門に自ら直接交渉できる）
・新規事業提案制度
・フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる）
・副業制度 ※規定・審査あり
1ヵ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
※別途定めるシフトによる（1日6～12時間労働）
なし
書類選考（履歴書・職務経歴書）
一次面接（現場責任者）
最終面接（役員）
条件面談（現場責任者）
条件承諾・入社確定
※選考途中で施設見学いただけます。
※面接は対面を推奨しておりますが、難しい場合はオンライン面接も可能です。
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調理の実務経験を2年以上お持ちの方（ジャンル・年数不問／カフェ・レストラン・ホテル等）
「食」を通じて、人の感情が動く瞬間に立ち会いたいという強い想いがある方（学歴不問・意欲重視）
【私たちが大切にしている「5つのスタンス」】
スキル以上に、変化を楽しみ、自律的に動ける「マインド」を重視した採用を行っています。
自律した行動：正解が決まっていない状況でも、自分なりにベストを考えて動こうとしてきた方。
全体最適の視点：自分の役割に固執せず、周囲やチーム全体の成功のために動ける方。
逃げない姿勢：大変な状況やプレッシャーのかかる場面でも、前向きにやり切ろうとする責任感のある方。
内省と成長：「うまくいった／いかなかった」を振り返り、次に活かすサイクルを大切にできる方。
誠実な対応：忙しい中でも感情をコントロールし、相手への誠実さを忘れずに向き合える方。
※完成された組織ではなく、変わり続ける環境を楽しみながら、現場から会社を創っていきたいという方を歓迎します。
お客様の大切な一日を「料理」で彩りたい方
ゲストの反応を目の前で感じながら働きたい方
調理スキルをさらに伸ばし、料理長や店舗責任者を目指したい方
チームワークを大切にし、仲間と一緒に成長していきたい方
プライベートと両立しながら安定して働きたい方
屋内禁煙
2016年8月1日
連結1,859名 ／単体1,490名 (2026年4月1日現在)
※2026年2月末日時点の株式会社ノバレーゼおよび株式会社エスクリの従業員数を合算
※パート・アルバイトを除く
2026/05/15 〜
2026/05/14（この求人情報は更新から72日経過しています）
