「食を通じて笑顔を届けたい」「食べた人に喜んでもらいたい」その気持ちがあれば包丁が握れるレベルで未経験OK！
ホスピス住宅「ビーズの家」で手作り料理を届けるフルタイム調理スタッフ。
各種社会保険完備・安定してしっかり稼げる職場です◎
【仕事内容】
ホスピス住宅「ビーズの家」にて、入居者様にお届けするお食事の調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け・洗浄）をお任せします。
ビーズの家では「最期までその人らしく、笑顔で過ごしていただきたい」という想いを大切にしています。「食」は入居者様にとって毎日の大きな楽しみ。一食一食手作りの温かい料理をお届けすることで、心とお腹を満たす大切な役割を担います。
【具体的な仕事内容】
・調理・盛り付け：管理栄養士が考案した献立に沿って調理・盛り付けを行います。
・仕込み・準備：食材のカットや下ごしらえ。
・洗浄・衛生管理：使用した食器・調理器具の洗浄（食食洗機あり）や厨房内の清掃。
・入居者様との交流：配膳時などに「今日のご飯も美味しそう！」「ごちそうさま」といった温かい会話が生まれます。
【1日の流れ（例：早番シフトの場合）】
06:00〜 手洗い・衛生チェック、食数・伝票確認、炊飯、味噌汁・朝おかず作り
07:00〜 検食、形態調整（刻み・ミキサー）、盛り付け、食札並べ・配膳
08:00〜 昼食の仕込み・切込み、食数確認・洗浄、洗米・炊飯・昼食調理
11:00〜 形態調整（刻み・ミキサー）、検食（11:30）、盛り付け・配膳
12:30〜 休憩（60分）社食を注文することも可能です♪
13:30〜 夕食の仕込み・洗浄・事務作業
15:00 退社！お疲れ様でした！
※基本的には2名以上のスタッフで調理をしていただきます！
■ビーズの食事に関する記事
https://note.com/beads_hospice/n/ne89c7cff58ae?sub_rt=share_pb
■ホスピス住宅「ビーズの家」
https://www.youtube.com/watch?v=lUx33qY1s3o
【必須要件】
学歴・年齢・経験不問！ご家庭で包丁を握った経験がある方
「食を通じて笑顔にしたい」という想いに共感していただける方
【歓迎要件】
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店（キッチン）、集団給食、介護・福祉施設での調理経験がある方
【こんな方にピッタリ】
・フルタイムで安定してしっかり稼ぎたい方
・料理が好きで、やりがいを感じられる仕事がしたい方
◾️06:00〜20:00の間で実働8時間（休憩60分・シフト制）
・早出：06:00〜15:00（休憩60分）
・日勤：09:00〜18:00（休憩60分）
・遅出：11:00〜20:00（休憩60分）
◾️週5日勤務（シフト相談OK）
契約更新期間：1年（勤務成績・経営状況により年度末に更新）
シフト制
車通勤OK：施設敷地内駐車場あり
※通勤手当あり（※遠方の方は要相談）
バス：西鉄バス「西片江１丁目」徒歩４分/電車：福岡市地下鉄七隈線「福大前」徒歩14分
基本給：時給 1100円 〜
業務の習熟度に応じ、時給UP制度あり◎
【福利厚生】
■社会保険あり（週20時間以上勤務の方は加入可能です◎）
■通勤手当（規定内支給：上限20,000円）
■マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場完備）
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上ご応募下さい。
■応募後の流れ
面接→内定
※応募時のメールアドレスは、ご自身が確認しやすいメールアドレスにてお願い致します。
■問い合わせの場合もお気軽にご連絡下さい
【面接地・登録地】
ホスピス住宅ビーズの家
所在地：福岡県福岡市城南区南片江２－３１－９
担当者：丹野(タンノ)
