【具体的な仕事内容】
[1] 客様のお出迎え ・ご案内業務
・駐車場までお迎えに伺う
・お荷物を持ってロビーまでご案内する
・お飲み物を差し上げて、お宿帳をいただく
・お伺い:ご夕食の確認をする(アレルギー、嫌いなものなど)
・館内の説明をして、お部屋へご案内する
[2] 夕食の準備
・プランのチェック(アレルギー、嫌いなものなど)
・献立とのすり合わせをする
・お膳、グラス等を準備する
お一人お一人に沿ったおもてなしをしているので、料理プランの種類が多い特徴があります。
\ここがおもてなしの醍醐味!/
[3] 夕食のご接待 ・伝票整理
・献立の説明をする
・お飲み物を伺い、提供する
・お料理の配膳をする
・お飲みものを伝票につける
・お食事の下膳をする
・「朝食連絡票」を作成する
➤朝食連絡票って何?
朝食内容(和食・洋食)やご出発時間などを共有する連絡票です。
なお、夕食は担当制で、一人2席を担当します。同時にお食事が終わるわけではないので、連絡票の作成は同時進行で対応します。2席分終わったスタッフから朝食準備を進めます。
➤夕食の時間ってどのくらい?
スタート時間は17時半~19時頃です。だいたい1席1時間半~2時間くらいのお客様が多いです。
➤お部屋食と個室のお食事処もあります
お部屋食でのおもてなしには、ふすまの開け閉めなどの礼儀作法が必要です。そのため、まずは事前にある程度配膳ができる個室食からおもてなし業務をスタートしていただきます。
おおよその流れを個室食で掴んでから、お部屋食ができるようになっていただければ大丈夫です。
※個室食でのお食事の下膳は、洗い場さんも手伝ってくれます。「最初から一人で準備できるか不安」といった心配はいりません。
[4] 朝食の接待 ・お見送り
・朝食連絡票を基にお席にご案内する
・朝食の説明、提供をする
・会計のサポートやお見送りをする
※朝食は7時45分~9時から選べます。
※中抜けシフトの場合は、朝食が終わったら一旦抜けて休憩に入ります。
※レジ対応はフロントスタッフが行います。
[5] その他業務
・観光のご案内
※観光については、夕食時やご出発時に尋ねられることが多いです。分かることであれば、その場で答えていただきますが、もし分からなくても心配はいりません。事務所に持ち帰ってもらえれば、スタッフが連携して一緒に調べます。皆で調べた資料をお客様に差し上げてください。
ホテルで言うとコンシェルジュ的な役割を担っていただくことになります。
また、観光のご案内以外にも、お客様からの様々なご要望やお問合せをいただくので、チームで協力して親身に対応していきましょう。
・売店でのご接待
※朝食後やご出発前などに対応します。
❖正直、この仕事の大変な点は?
「おもてなしには正解がない」という点です。お客様によって望んでおられることが違うためです。
逆に、素直にお客様に寄り添うことのできる方には、ピッタリの職場になることをお約束します。
❖ある1日の仕事
13:30 チェックインの準備
14:00 お迎え~ウェルカムドリンク~お宿帳をいただく~お部屋へのご案内
15:00 夕食の準備
16:30 休憩
17:30 夕食のおもてなしスタート
21:00 片付け 伝票チェック、顧客データ入力
22:00 翌朝の準備 連絡表作成
❖このような方に最適なお仕事です!
・仕事をしながら、礼儀作法や和室でのマナー、敬語などを勉強したい方
・「一流のおもてなしを極めたい!」という気持ちがある方
・未経験から接客スキルを身につけたい方
・働く仲間と協力しながら、チームでおもてなしをしていきたい方
・将来独立を目指して実践的なスキルを磨きたい方
・インバウンドのお客様も増えているので、語学力を活かしたい方
❖応募資格
・接客、旅館業の未経験者さんも大歓迎(経験不問)
・普通自動車運転免許(AT限定可)
※寮をご希望される方は、無資格OK!
❖その他、ご応募の要件
・学歴不問
・主婦・主夫歓迎
・フリーター歓迎
・無資格OK(車通勤の方は運転免許)
・ブランクOK
・即日勤務OK
・曜日相談OK
・40代以上も応募可
・50代以上も応募可
・60代以上も応募可
年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
総労働時間:1ヶ月あたり165時間 〜 173時間
勤務時間・曜日
❖勤務時間:08:00~22:00
・休憩時間:60分
・残業:あり(月平均20時間程度)
・夜勤:なし
❖勤務時間詳細
シフトにより以下の時間にて勤務となります。
(1) 13:30~22:00 (9日)
(2) 13:00~21:30 (6日)
(3) 08:00~10:30中抜け17:00~22:00 (5-6日)
(4) 07:30~16:00 (1-2日)
※( )内は月間出勤回数の目安です
※(1)の勤務時間が基本となります。
※(3)ご自宅までの距離が遠い方に関しては、中抜けシフトなしなどもご相談可能です。
❖勤務曜日
・シフトによる週5日勤務を基本とします。
❖休日
・年間休日96日
・シフト制(月6~10日休み)
・ローテーションによる勤務となります。
※休館日は火曜日または水曜日がほとんどです。
※火曜日or水曜日+平日1日休みとなることが多いです
※月2回「希望休」が取れます
※希望休は15日前に申告
※シフトの提出日:14日前
※前もってご相談いただければ、日曜日のお休み相談OK!
❖休暇制度
・希望休月2日あり
・有給休暇(6ヶ月経過後の年次日数:10日)
・産休、育児休業制度(取得実績あり)
岩室駅から車で10分
基本給:月給 20万円 〜 25万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
通勤手当最大20,000円支給
中抜け手当:1,500円/1日
※勤務形態が朝7時半~10時(中抜け)16時~22時の場合に支給
※拘束時間に対して支給いたしております。
❖給与モデル
✅️ 年収目安:約271万円~336万円
※賞与は期の途中からとして1か月分で試算
※残業代・交通費は別途支給
✅️ 月収:209,000円~259,000円
※中抜け手当6回分含む
※残業代・交通費は別途支給
【福利厚生】
待遇・福利厚生
➤ おもてなしに妥協なし! 弊社独自の研修制度
(1) 研修旅行全額補助(宿泊旅行1回、日帰り1回)
(2) お客様体験宿泊会
オフシーズンにゆめやに宿泊し、
お客様の体験を通じて学ぶ、
「お客様係」のみの研修制度です。
➤ 通勤も楽々♪ 社員寮、空きがあります!
社員寮制度:月15,000円ご負担
・旅館まで徒歩5.6分で通える(現在空きあり)
・男女で棟が分かれているので防犯面も安心
・冷暖房完備、Wifi完備
・ベットあり、電化製品の貸し出しあり(ご相談による)
➤高級旅館ならではの嬉しい福利厚生
(1) 食事補助制度 (1食300円補助:実質無料です♪)
仕入れ先の肉屋、魚屋が用意してくださいます。
美味しい食材をありがたくいただきましょう!
また、休館日は板前さんが作ってくれる点も、仲居さんに大好評!
※いわゆる仕出し弁当のような感じではありません。
(2) 温泉利用可
本館富士屋の温泉に無料で入れます。
時間帯は決まっていないので、
疲れを癒して「帰ったら寝るだけ」のスタイルを実現できます。
➤その他
・車通勤OK
・交通費支給(月上限2万円)
・制服貸与
・評価制度:あり
・受動喫煙対策:あり(屋内禁煙)
・メンタルケア・サポートシステムあり
健康診断とストレスチェックの診断に基づいて、必要な方のサポートがあります。
❖退職金・定年関連
・退職金あり(勤続5年以上)
・定年制:あり(一律60歳)
・再雇用制度:あり(上限70歳まで)
社会保険
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
月15,000円で防犯面が安心な男女別棟の社員寮があり、冷暖房・Wifi完備、電化製品の貸し出しもあります。
また、お茶、お花、利き酒師などの資格取得に対する補助金制度が充実しております。
・自家源泉の温泉が利用できます。
・プロの作った賄いがあります。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
❖応募後の流れ
[1] ご応募
[2] 面接(1回)
[3] 内定・採用
ご応募から内定までは1-2週間を予定しております。
ご希望で「オンライン面接」も可能です。
面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
たくさんの方とお話したいと思っていますので、
少しでも興味をお持ちいただいた方や、
「私でもできるかな」とご心配な方も、
まずはお気軽にご応募ください。
ぜひ、私たちゆめやで、
おもてなしのスキルを磨き、
ご自身の価値を高めてくださいね。
未経験でも私たちがしっかりサポートするので大丈夫です。
それでは、社員一同、
一緒に働けることを楽しみにしております。
ゆめや常務取締役、武藤 源太がご案内しました。