雇用形態：正社員
職種：生産管理、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）
■ どんな会社？
冷凍食品をつくっている会社。
お弁当やスーパーに並ぶような“食材の製造工場”で働くお仕事。
✨《食品製造工場の 品質管理（Quality Control）》
品質管理は、
「この食品は安心して食べられる品質か？」を確認・保証する仕事。
工場の安全を守る “最後の砦” みたいな役割。
■ 主な仕事内容
① 製品の検査（品質チェック）
色・形・香り・異物がないか
重さ・大きさが規格通りか
味や食感が基準を満たしているか
金属探知機などの検査
→ 完成した食品が問題なく出荷できるか確認する仕事。
② 衛生・安全の管理
工場内の温度チェック
作業者の衛生状況の確認
手洗い・消毒ルールの徹底
異物混入防止の管理
→ 安全な食品づくりに欠かせない、衛生基準のチェック担当。
③ 製造ラインのモニタリング・記録
生産中の温度、時間、工程の確認
検査結果のデータ入力
報告書・記録書類の作成
→ “品質が安定しているか” を数値で管理する仕事。
④ 原材料などの検査
原材料に問題がないか
保存状態のチェック
→ 原材料の段階でのトラブルを防ぐ大事な工程。
等のお仕事です。
●丁寧で正確な作業ができる
●小さな変化に気づける
●衛生意識が高い
●コツコツと記録ができる
●数値を見るのが苦じゃない
●ルールを守れる
一見地味だけど、会社の信頼を左右する重要ポジション。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
実働（1日）：8時間（休憩1時間）
※平均残業：月20時間（繁忙期除く）
・8:00～17:00
・8:30〜17:30
※就業時間については状況により変動する可能性があります。
週休2日制
年間116日（当社工場カレンダーによる）
〒7550084山口県宇部市川上697-20
真締川ダム近く
基本給：月給 18万5000円 〜 23万3000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
月給 185,000円～233,000円
※年齢や経験年数により優遇
試用期間：3ヵ月あり ※労働条件の変更なし
賞与：年2回（6月･12月）
昇給：年1回（4月）
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・通勤手当（実費支給・上限あり）
・制服貸与
・マイカー通勤可
・無料駐車場あり
・受動喫煙対策あり（喫煙室設置）
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
労務管理・工程関係の経験ある方歓迎します。
筆記試験・小作文・面接 別途工場見学あり
