市電「五稜郭公園前駅」から徒歩4分！
『そば処 北の鬼遺産』が併設された、活気あふれるちょっとユニークなお店です。
お昼はサクッと食べられる自慢の「函館塩ラーメン」を中心に営業し、夜は本格的なお蕎麦も提供。昼夜問わずたくさんのお客さまで賑わう人気店です！
自慢のラーメンと活気あふれるお店をさらに盛り上げてくれる、未来の【店長候補】を大募集します！
＼『函館家』の店長候補で働くおすすめポイント／
【1】頑張りが直結する評価制度
月給30万〜50万円に加え、売上歩合手当を支給◎あなたの成果や工夫がしっかりと給与に反映されます！
【2】裁量の大きい店舗運営
「新しい限定ラーメンやトッピングを出したい」「SNSを活用して集客を伸ばしたい」など、現場のアイデアをどんどん形にできる環境です！
【3】選べる働き方と休日数
週休1〜2日など、ライフスタイルや希望に合わせて休日数は相談の上決定します◎
【4】経営ノウハウが身につく
運営元である「株式会社ヒルズリゾート」の安定した経営基盤のもと、数字の仕組みや店舗マネジメントをイチから学べます。将来自分のラーメン店を持ちたい方にも絶好の環境です！
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具体的なお仕事内容
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◆店舗運営・マネジメント業務
スタッフのシフト作成・勤怠管理
新人・アルバイトスタッフの育成やフォロー
日々の売上管理、コスト（FLコスト等）のコントロール
◆接客・厨房業務
お客様へのご案内、ご注文の受付、接客対応
ラーメンの調理、具材のトッピング、仕込み、器の洗浄
ピークタイムのオペレーション指揮・スタッフへの指示出し
◆企画・集客・販促
InstagramなどのSNSを活用したお店のブランディング・集客発信
季節限定ラーメンや新メニューの企画・アイデア出し
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万全のサポート体制
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入社後は、まず当店の現場業務やオペレーションの流れを掴んでいただくことからスタート。当社のノウハウを詰め込んだ丁寧な研修を行いますので、「いきなり丸投げ」ということは一切ありません！
社内はアルバイトも正社員も関係なく、年齢の壁もないフラットなチームワークが自慢。何でも笑い合って相談できる温かい職場です！
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長く活躍できる厚待遇！
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自分らしいスタイルで働ける！
髪型・髪色・ネイル・髭まで、すべて個人の自由！個性を我慢せず、モチベーション高く働けます。
絶品の「無料まかない」あり！
お店自慢のラーメンやスタッフ特製メニューが無料で楽しめます。毎日の食費が浮くので大好評です！
即入居OKのマンション完備（規定あり）
一人暮らしを始めたい方や、遠方から五稜郭エリアに移住して働きたい方をしっかりサポート！ワンルームマンションをご用意しています。
面接前の「お店見学・体験」も大歓迎！
「職場の雰囲気を確かめてから決めたい」という方は、事前に店舗見学や仕事体験をしてからご応募・入社を決めていただいてOKです！
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これまでの飲食業界での経験を活かしませんか？
次のステップへ挑戦したいあなたを応援します！
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■学歴・職歴不問
■飲食経験者優遇！
これまでの経歴よりも、あなた自身の「人柄」や「熱意」を重視します☆
《こんな方に最適な環境です！》
★飲食経験を活かしたい方
…アルバイトとしての経験や、ブランクがある方もOK！
★食への探究心があり、お料理が好きな方
…地元食材の知識や、本格的な寿司の技法まで学べる◎
★自分のアイデアをお店で動かしてみたい方
…新メニューの提案からSNS集客まで、あなたの発想を形に！
★自分らしさとキャリアを両立させたい方
…髪型・ネイル・髭全て自由◎
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日
09:00~24:30
上記時間のうち実働8時間のシフト制
・休憩60分／実働8時間
※繁忙状況により30分程度時間が前後する場合があります
シフト制
下記から選択いただきます。
・週休1日制（日曜他／変動の場合有）
・週休2日制（日曜他／変動の場合有）
※シフトは月に1回作成しています。
※日曜以外にもシフト作成時に希望休取得可能です。
・年3回大型連休あり（各4~5日）
函館市電「五稜郭公園前駅」徒歩4分
基本給：月給 30万円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力を考慮します。
※売上歩合手当あり（売上の一部を手当として支給）
※休日数によって給与が変動します
■昇給あり
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・まかないあり
・社員用マンション完備（規定あり）
・国内・海外社員旅行制度あり（希望者のみ）
ビジネスパーソンや観光で訪れる方が集う、穏やかな情緒漂うお店です。
現場では10代〜30代が活躍しており、年齢の壁を感じさせない気さくなチームワークが自慢◎
スタッフ全員がインカムで常につながっているため、全員で声を掛け合いながら優しくサポートします！
・面接や入社日はご相談に応じます。
・希望者は事前のお仕事体験や見学もOK！
└働く条件やご自身に合う店舗なども相談しながら決めましょう☆
