群馬のソウルフード焼まんじゅうの食品製造業務です。
・粉量り、原料計量、小麦粉と原料を合わせて生地作り
・機械を操作したり、生地を入れたりするオペレーター
・機械から出てきたまんじゅうをラックに並べる
・まんじゅうの検品、袋詰め、串刺し、梱包作業
<1日の仕事の流れ>
【午前の部】※午後も同じ流れとなります。
7:30~ 製造準備(原料計量、機械準備、粉量りなど)
8:30~ 専用機械でまんじゅう作り
10:00~まんじゅうの蒸し上げ作業、機械の分解洗浄、
まんじゅうの検品、袋詰め、串刺し、梱包作業など
「業務変更範囲:なし」