静岡市のバー「Muse Amuse」で、バーテンダーおよび店舗運営(店長候補)として働いていただきます。
接客やドリンク作成などのバーテンダー業務に加え、その後、店舗運営をお任せします。
最初の3〜6ヶ月は引き継ぎ・研修期間として、現マスターが直接指導します。
運営をお任せした後は、メニュー構成や営業スタイルなども含め、ご自身の裁量でお店作りをしていただけます。
主な仕事内容は以下の通りです。
・カクテル、ウイスキー等のドリンク作成
・接客、カウンターでのサービス
・開店、閉店作業
・仕入れ、在庫管理
・メニュー作成、提案
・SNSでの情報発信(可能であれば)
・店舗運営全般
最初の3〜6ヶ月は現マスターが引き継ぎを行い、
カクテル技術、接客、バー運営について指導します。
その後、店舗運営をお任せする形になります。
いわゆる雇用スタッフではなく、
将来的に店舗運営を任せることを前提とした募集です。
【必須条件】
・接客業、飲食業、サービス業のいずれかの経験がある方
・人と話すことが好きな方
・責任感を持って仕事に取り組める方
・お店の運営に興味がある方
【歓迎条件】
・バーテンダー経験者
・バーで働いた経験がある方
・飲食店での勤務経験がある方
・将来自分のお店を持ちたい方
・SNS発信ができる方
【求める人物像】
・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方
・お店を一緒に作っていく気持ちを持てる方
・素直に学ぶ姿勢のある方
・長くお店に関わっていただける方
■勤務時間
営業開始前の準備、買い出し、閉店作業を含め、
1日あたり8〜10時間程度の勤務になります。
【営業時間】
月〜木 18:00〜24:00
金・土 18:00〜26:00
【勤務時間目安】
16:30〜25:00頃(平日)
16:30〜27:00頃(金・土)
■休日
日曜日定休
+月1日休み
※営業日数や働き方、連休取得などは相談可能です。
※店舗運営をお任せする形のため、働き方はある程度ご自身で調整可能です。
静岡駅から徒歩10分
基本給:月給 25万円 〜
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
売上高によってインセンティブあり。
【お店の雰囲気】
20代後半〜30代のお客様が多く、
カウンターでの会話やコミュニケーションを大切にしているバーです。
人と話すことが好きな方、
お客様とのコミュニケーションを大切にできる方に向いている仕事です。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
一次面接は現職の店長との面談、その後オーナーとの面談を経て採用の可否が決まります。
面談はオンラインでも対応可能です。