仕事内容:
◆ 米子ワシントンホテルプラザとは
ワシントンホテル株式会社は「ワシントンホテルプラザ」「R&Bホテル」の2ブランドで全国18ホテルを運営。2019年10月に東証2部・名証2部へ新規上場した安定企業です。ビジネスや観光の拠点として多くのお客様に利用されており、宴会場を併設したホテルでは様々なシーンの食事を提供しています。
◆ 宴会調理スタッフのお仕事内容
主に洋食の調理業務全般をお任せします。
・同窓会・各種パーティー・叙勲/褒章/就任/退任/謝恩パーティーでご提供する料理の調理・盛り付け
・偲ぶ会・七五三・長寿祝・ご結納・同窓会などの法要・慶事向けコース料理の調理
・各種セミナー・展示会・商品発表会などビジネスイベント向けの料理
・食材の仕込み・発注業務
・食器・調理道具の洗浄
◆ 勤務条件
・シフト制・週4〜5日
・1日7.5時間勤務
・10:00〜22:00の時間帯でシフトを組む
・試用期間なし
◆ 将来のキャリアについて
入社17年目の料理長はこう語っています。
「料理長としてメニューを開発したり、仕入れの発注などを考えたりする一方で、店長としてスタッフの教育や数値管理などマネジメントも行い、時にはホールに出て接客をすることもあります。」
「業務の種類が多いことはちょっとハードですが、その分、多くの経験ができ、多くの仕事を覚えることができます。特にこのホテルは少人数でまわしていることもあり、さまざまな業務に携われるので、他社では経験できないことがいろいろできます。」
調理スタッフとして調理技術を磨くだけでなく、メニュー開発・仕入れ・マネジメントまで幅広く経験できる職場です。実際に調理師免許を入社後に取得した料理長も在籍しており、経験・資格がない状態からでもキャリアを積むことができます。
◆ 求める方
・調理経験1年以上の方（特に歓迎）
・調理師免許・経験者（優遇あり）
・未経験の方・主婦・フリーターも歓迎
面接は米子ワシントンホテルプラザにて。勤務開始日や不安なことはお気軽にご相談ください。
アピールポイント:
◆ 収入の安定性と手当
時給1,200円スタートに加え、以下の手当が支給されます。
・超過勤務手当（残業が発生した分はしっかり支給）
・深夜勤務手当（深夜帯のシフトに対応）
・交通費支給（月2.5万円まで）
残業代がきちんと支払われる環境は、長く安心して働くうえで重要なポイント。
固定残業代なしで、実働分をそのまま受け取れます。
◆ 社員登用の実績
アルバイトから正社員・契約社員へのキャリアアップを目指せる制度があります。
直近3年間（2018〜2020年度）の登用実績は計11名（2022年3月公表）。
実績があるからこそ、「いつかは正社員に」という目標も現実的に描けます。
◆ 上場企業ならではの制度の充実
・各種保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
・有給休暇あり
・慶弔休暇・育児休暇・介護休暇あり
・制服貸与
・従業員割引制度あり
全国18ホテルを運営する東証上場企業のため、制度面での安心感があります。
アルバイトでも有給休暇が取得でき、育児・介護といったライフイベントにも対応できる休暇制度が整っています。
求める人材:
☆調理経験1年以上歓迎
☆未経験者歓迎
☆主婦・フリーター歓迎
高卒以上
◆調理師免許・経験者優遇します。
勤務時間・曜日:
シフト制
週４～５日
10：00～22：00（内7.5時間）
休暇・休日:
シフト制です。
詳細はご相談ください。
勤務地:
鳥取県米子市明治町125
アクセス:
JR「米子駅」北口から徒歩約2分、米子空港よりシャトルバスで約25分
給与:
【固定残業代】
なし
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
■各種保険完備
■交通費支給（月2.5万円迄）
■制服貸与
■従業員割引有
■有給休暇
■超過勤務手当
■深夜勤務手当
■有給・慶弔・育児・介護休暇
面接は米子ワシントンホテルプラザにて行います。
面接時には勤務開始日や不安なこと、
お気軽に相談してくださいね。
ご応募お待ちしています。
【試用期間】
なし
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###yonago-0009###
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,200円 (時給)
