仕事内容
調理スタッフのサポートとして、調理補助業務をお任せします。
【主な業務内容】
■ 共通業務
・食材の下ごしらえ（野菜のカット、盛り付け準備など）
・盛り付けの補助（簡単な盛り付け作業）
・調理器具や食器の洗浄、片付け
・調理場の清掃、整理整頓
・先輩調理スタッフのサポート
■ 朝食・お弁当勤務（7:00～12:00）
・お弁当のおかずの盛り付け
・お弁当の箱詰め、数量チェック
・簡単な仕込み作業
■ 午後勤務（16:00～21:00）
・料理の盛り付け補助
・仕込み作業
・片付け、翌日の準備
この仕事のポイント
・未経験でも安心
難しい調理や専門作業はありません。まずは簡単な補助作業からスタートします。
・チームワーク重視
調理スタッフと協力しながら進める仕事なので、経験よりも「協力して働けること」を大切にしています。
・働き方は柔軟に対応
1日4～5時間の短時間勤務OK。
午前のみ・午後のみなど、ライフスタイルに合わせて働けます。
年齢性別不問
初めての方でも安心して始められます！経験不問
※ハローワークでお仕事をお探し中の方も、ぜひご応募ください
ご希望の勤務時間をお聞きして個別に決めさせていただきます。
朝食お弁当勤務 7:00～12:00
午後勤務 16:00～21:00
1日4～5時間と短時間でもOKなので、貴方のご都合に合わせた働き方が可能です。
就労期間：長期で安定して働けます
休日はシフトによります
年次有給休暇(法定通り)
別途、慶弔等の特別有給休暇あり
勤務先名: 株式会社 金城樓
マイカー通勤可
従業員用駐車場あり（自己負担5,000円/月）※月1万円以上会社負担
通勤手当有：上限20,000円
橋場町(バス)
バス停から徒歩1分の好立地です。
時給 1,300円
時給1,300円
交通費支給(上限20,000円/月まで)
従業員販売割引制度あり（20％割引）
有：屋内禁煙
休憩時間は敷地内(屋外)で喫煙可 ※携帯灰皿を持参してください
「応募する」ボタンをクリックの上、必要事項をご入力の上、応募手続きを完了させてください。
応募受付後、全員にメールまたはお電話にてご連絡いたします。
または、お電話にてご応募ください。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※ご応募にあたりいただく個人情報は、採用活動にのみ利用させていただき、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示を行うことはありません。
お電話いただき、会社にて面接させていただきます。
まずはお問い合わせください。
石川県金沢市橋場町2番地23号
総務部 採用担当 河内
応募受付先電話番号：076-221-8188
あなたにとって「働く」って何ですか！？
本当に自分が作ったものでお客様に喜んで頂けます！
ー
・自分が作ったものでお客様に喜んで貰える仕事に憧れて料理の世界に入ったけど、
実際には既製品ばかり使っていてがっかりした
・一から自分で作れる技術を身につけたい
・修行や下積みからではなく、早くから包丁を握りたい
ー
そのように考えたことはありませんか？
当社は、古都・金沢で135年続く老舗料亭旅館です。
料理については特にこだわっており、味噌や梅干しなど料理は全て
手作りのものを提供しております。
一から自分で作る技術を身につけることで、お客様からの「美味しい」
という言葉が本当に嬉しく感じられる職場です。
「老舗」と聞くと、やり方も古いのでは？と思われるかもしれませんが、
当社では下積み、修行、という考え方はありません。
洗い物は専任担当がおりますし、早いうちから食材にも触っていただきます。
料理をしたくて料理人になった方にはおすすめの環境です。
また、せっかくお仕事をするなら・・・
お仕事をする先に皆さんの「夢」や「目標」「なりたい姿」と仕事との重なり合う
部分があるといいな、と思いませんか！？
仕事を通して、自己実現ができるようなイメージですね。
例えば、しっかりとスキルが身につく！
例えば、一生涯付き合う仲間に出会える！
例えば、家族や子どもが尊敬してくれる！
せっかく働くなら、せっかくお仕事するなら、大切にしている価値観が
近い仲間と働けると良くないですか！？
申し遅れました。私は金城樓で社長をしている土屋です。
私は創業明治23年の、100年を超える老舗料亭旅館の5代目当主でございます。
これまで私の祖先や働いてくださった従業員の皆様が守ってきたこの会社を
守り引き継いでいくことが私の責務だと考えております。
変わらずここにある、その価値をこれからも提供していきたいと考えております。
お仕事No：料理人
