履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜
※試用期間3～6ヵ月：月給28万円（経験考慮）
※固定残業代含む（月給28万円の場合：20時間分25,000円）
◆賞与（年1回）※業績連動
└1回10～20万円程度
◆昇給
◆住宅手当（2万円）※近隣・徒歩圏内
◆家族手当（配偶者：2万円、子ども2万円／人）
ボーナス・賞与あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
【やる気】を一番重視◎
「仕事を楽しみたい」という方を歓迎します！
●業種問わず経験がある方は大歓迎
●未経験者OK
●将来お店を持ちたい方OK
＜下記時間内でシフト制＞
10:00〜24:00
※休憩あり
※終電考慮あり
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
月8日休み
◆有給休暇取得推進
◆冬季休暇（6日程度）
◆産休・育休
◆特別休暇
産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆髪型自由
◆社員割引制度あり
◆家族招待制度
―当店ならではの待遇が魅力です―
・自社農園研修
・生産者訪問
・農作業体験
・社内イベントあり（畑でBBQ、飲み会など）
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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あなたのアイデアがカタチになる職場
夢中で働ける場所、ここにあります！
＼未経験OK／若手もどんどん活躍できる◎
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自分たちの手で栽培した農薬・化学肥料不使用の野菜を最高の一皿として提供する『WE ARE THE FARM 渋谷』。
当店では調理スキルよりもあなたの“仕事を楽しみたい気持ち”を重視♪
一緒にお店を盛り上げていきましょう！
【仕事内容】
まずは簡単な盛り付けや仕込み、野菜の下ごしらえなどからスタート。
先輩スタッフが一つずつ教えていくので未経験の方でも安心してください。
慣れてきたら季節野菜を使った新メニューの試作や、畑イベントの運営にも挑戦できます！
― スキルに合わせてこんな経験ができます！ ―
・自社農園でその日に採れた野菜や旬野菜の調理、メニュー開発
・在来種の野菜（その土地に古くから根づく野菜）の調理
・素材の味を引き出す調理方法の研究
・畑の魅力を伝える盛り付け
・お客様を招いた畑イベントの運営 など
メニュー考案にも取り組める、とてもクリエイティブな仕事です。
いろいろなチャレンジを楽しめる方をお待ちしています。
＝＝“楽しみながら学べる”環境です＝＝
◆◇定番から珍しい野菜まで触れられる
お店で使うのは専属の農場チームが手塩にかけて育てた農薬不使用野菜。
とにかく美味しさにこだわった野菜は種類も豊富！
1年に2週間しか食べられないもの、市場でほとんど出回っていないものなど…さまざまな野菜を扱うことができます◎
ももちろん、使いたい野菜を育ててもらうこと可能です。
◆◇楽しみながら仕事に向き合える
店舗スタッフも週1回畑に行く機会を設けています。
畑の風を感じ、自分の目で野菜を見て、どう料理するかを決めていきます。
自然の中で育つ野菜は思い通りにならないことも多いですが…。
その中でどう豊かな食をつくっていくか。
発見や工夫を楽しみながら、料理のスキルを高められる環境です◎
◆◇待遇の良さが自慢
《昇給・業績賞与》《インセンティブ》《住宅手当・家族手当》《月8日休み》《冬季休暇約6日》
など、福利厚生の面で見ても働く魅力が満載◎安心してチャレンジできる環境です！
＼こんな人を新たな仲間として求めています！／
▼コミュニケーション力を磨きたい方
▼他にはない新しい知識を学びたい方
▼オーガニックや農業、健康志向に興味のある方
▼自分のアイデアを形にしたい、チャレンジしたい方
▼「お客様を想う気持ち」や「前向きさ」を大切にできる方
▼将来はお店の運営にもチャレンジしてみたい方
あなたからのご応募をお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：株式会社ALL FARM
オープン日：2016年12月05日
駅チカ(徒歩5分以内)
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ワクワクできる“特別”なお仕事をしたい方へ
次世代型オーガニックレストラン
＼世界でいちばん旨い野菜を一緒に届けましょう／
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【『WE ARE THE FARM 渋谷』のご紹介】
神泉駅から徒歩3分、渋谷駅から徒歩8分の場所にある次世代型オーガニックレストラン。
自分たちの手で育てた野菜を主役に、素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理で最高の一皿を提供◎
畑から食卓まで、驚きと感動を届けることに日々挑戦しています。
◆ランチ
採れたての野菜をふんだんに使ったビュッフェ形式です。
季節で野菜がどんどん変わっていくので、毎日・毎週違う発見があります。
15種類のラインナップのうち5種類は週替わり、日替わりで提供しています。
◆ディナー
ひとつひとつの野菜にフォーカスをあて、その野菜のいちばんおいしい状態、畑で感じたことをどう表現してお客様に伝えるか。
それをチームで考えてご提供しています。
未経験でも先輩に教わりながら成長していける環境です。
▼『WE ARE THE FARM』での調理スタッフを募集▼
お客様への思いやりや仕事に対する意欲を大切にできる方なら経験は問いません！
つくる人も、食べる人も、つくられる野菜たちも、誇りに思い輝ける――。
一緒に第一次産業を「世界一誇れる仕事」にしていきましょう◎
【農場で生産した野菜を多様な形で届ける】
農業から食のイノベーションを生み出すベンチャー企業『株式会社ALL FARM』。
生産したこだわり野菜をふんだんに活かしたレストラン・デリを運営しています。
自家採種以外のすべての野菜をおいしく食べてもらうために、レストラン、惣菜店、加工品などの多様な販売部門を展開。
メインブランドとして2014年にオープンした次世代型オーガニックレストラン『WE ARE THE FARM』を運営しています。
◆《こだわりの農薬・化学肥不使用野菜＆露地栽培》◆
農薬・化学肥料不使用＆固定種にこだわり、自分たちが手塩にかけて育てたお野菜をお客様に存分に味わっていただくスタイルです。
野菜づくりのベースは、圃場の土、植物、微生物、昆虫…すべてが一体となった自然の多様性を畑に活かした持続的な循環づくり。
その中で、私たちにできることはなにかを考えて実践しています。
畑からできること、農業でいかにお客様に驚きと感動を与えられるかに日々チャレンジ中です。
野菜と向き合い、互いに高め合う農業者、飲食業者の集団をつくることを目指しています。
◆《多くの学びを得られる環境です！》◆
私たちは、仕事を通じて人間性を高め自由と幸せを追求することを第一に考えています。
お客様に対する品質・サービスを重視しているため、ホスピタリティを学びたい方におすすめのお仕事です。
また、農場と一体となったお店なので、直接素材の良さを感じられるのはもちろん、生産から提供までのすべての流れを学ぶことができます。
これまでも多くの若いスタッフが、当社で学んだ経験を活かして独立しています。
独立後も当社のこだわりの野菜を取り引きする関係が続いていているのも特徴。
素材を活かした飲食店を将来開きたい方、6次化について学びたい方も大歓迎です。
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同じ未来を描く仲間たちとともに、今後もどんどん成長予定。
「世界でいちばん旨い野菜を届けたい」
この目標を一緒に追いかけてくれるあなたの応募をお待ちしています！
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※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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